> 养殖技术 > 十四五末可能出现1.3亿吨的粮食缺口?农业和农村事务部作出了回应

十四五末可能出现1.3亿吨的粮食缺口?农业和农村事务部作出了回应

中新网8月26日电据中国社会科学院报告称,“十四五”末可能出现1.3亿吨粮食缺口,农业和农村事务部市场与信息技术司司长唐珂认为,中国社会科学院报告中提到的粮食缺口应指包括大豆在内的粮食生产与需求之间的缺口,而不是实际供求之间的缺口。

农业和农村事务部新闻办公室召开新闻发布会,介绍粮食市场运行和生产现状。会上有记者问:《2020年中国农村发展报告》提到,到“十四五”期末,中国将出现1.3亿吨左右的粮食短缺,其中粮食占2500万吨。这一说法引起了社会的广泛关注。有人担心这意味着未来国家粮食安全会恶化。农业和农村事务部对此有何回应?

潘指出,目前我国的粮食安全是有保障的。中国粮食连续五年保持在13000亿斤以上。去年粮食产量13277亿斤,人均占有量472公斤,远高于国际人均400公斤粮食安全标准线。特别是,人均大米和小麦配给量超过200公斤。目前,我国人均口粮消费不足150公斤。经过多年的丰收,库存充足,价格普遍稳定。

潘还指出,在粮食总量平衡下,结构性矛盾将长期存在。但粮食基本自给,口粮绝对安全的底线是可以保持的。我国粮食供求结构性矛盾突出。粮食品种缺口最大的是大豆,供需缺口逐年加大,每年进口8000万吨到9000万吨,这是由我国的资源禀赋决定的。三大粮中,大米平衡略有盈余,小麦供需平衡,玉米往年库存较高。经过几年的调整,玉米结构更加合理,面积超过6亿亩,供需基本平衡。为了调整品种的余缺,有些谷物是进口的,但这些进口谷物的总量仍然很少。2019年,净进口谷物1468万吨,约占国内产量的2%。

潘说,今后,我们可能需要进口国内紧缺的品种。小麦进口主要有强筋和弱筋。强筋做面包,弱筋做蛋糕,蛋糕。这两件国产的虽然不能满足市场需求,但是数量不会太大。我们还是以中筋为主,普通人还是以馒头和面条为主。我们以小麦生产为主,两头在中间,中间是中筋,两头是弱筋和强筋。这两个需求都不大,进口量不会显著增加。

潘说,综上所述,我国粮食安全总体形势良好,目前供应没有问题,中长期供应有保障。我们将适应国家粮食安全的新形势和新变化,统筹兼顾短期和长期、国内和国际事务,坚持自我优先,稳步扩大生产,保持粮食自给和口粮绝对安全的底线。同时,要加强市场监管,合理引导消费,增强应对风险和挑战的能力。

唐珂还指出,中国年年丰收,库存充足。稻麦自给率100%,粮食自给率95%以上。可以说实现了粮食基本自给和口粮绝对安全的战略目标。在世界上,谷物一般指谷物,主要是大米、小麦和玉米。在中国,豆类和土豆也包括在内。按照国际标准,2019年我国粮食年净进口不足1500万吨,主要用于调整作品和品种,更好地满足个人需求,实现消费多元化。

根据中国社会科学院的报告,“十四五”末可能出现1.3亿吨的粮食缺口。唐珂认为,中国社科院报告中提到的粮食缺口,应该是指包括大豆在内的粮食生产与需求之间的缺口,而不是实际供求之间的缺口。我们的实际供给是有保障的,生产和需求是有差距的,所以生产和需求、供给和需求是两个概念。中国内需缺口大,大量大豆需要进口。2017年,进口量达到9553万吨的历史峰值。这种进口有效地满足了国内对蛋白饲料和油脂的需求。

唐珂说,中国大豆进口今后将保持较高水平,加强国际经贸合作,稳步扩大大豆进口来源,有效弥补国内生产和需求之间的差距,确保国内市场供应,应该没有问题。与此同时,中国的三大主食大米、小麦、玉米将继续以中国为基地,我们将优先保证供应。“十四五”期间,随着储粮战略和科技的深入实施,我们完全有信心、有能力确保粮食基本自给、口粮绝对安全,全面利用国际国内市场和资源,确保大豆等油料供应,整个农产品市场将继续保持基本稳定。

文章转载自中国新闻网,整合自中国育种网。如有侵权,请联系f_fb#foxmail.com,我们会立即处理!

十四五末可能出现1.3亿吨的粮食缺口?农业和农村事务部作出了回应