生猪存栏量依然不足，但生猪价格却诡异地暴跌。怎么回事？

从全国400个定点监测县采集的数据来看，3月份可育母猪数量环比增长2.8%，这是自去年10月以来连续第六个月出现增长。国家统计局数据显示，去年第四季度可育母猪数量比第三季度增加95万头，今年第一季度增加301万头，今年3月底比去年9月增加13.2%。虽然生猪存栏量大幅上升，但我国生猪正常存栏量与可育母猪存栏量仍有较大差距。问题就在这里。为什么在中国库存和可供屠宰的生猪数量仍然不足的情况下，生猪价格仍然“奇怪地”暴跌？

1)生猪价格泡沫破裂

虽然国内生猪供应不足，但按照国内生猪存栏量，生猪价格已经从6元涨到7元，涨到22元，很大一部分是人为炒作。

是因为去年4、5月生猪价格低的时候，屠宰企业储存了大量的冻猪肉，但是按照规定，冷库里的冻猪肉不能超过6个月，10月份是大规模上市的时候。屠宰企业为了自身利益，在10月份疯狂提价，自此形成了巨大的生猪价格泡沫。

但是到了后期，由于农民不愿意出售，非洲猪瘟不断入侵，这个泡沫并没有完全打破。但今年3、4月份，受新冠肺炎疫情影响，消费性消费大幅下降，生猪价格泡沫破裂，导致生猪价格回归理性。

2)农民“越卖越多”

中国的养猪户大多是农村的散养户，他们有一个习惯，猪的价格涨了就不愿意卖，跌了就急着卖，越跌越急着卖。这种习惯自然被屠宰企业用来疯狂降价。

3)国家法规

此前，猪肉价格过高，引起了社会各界的广泛关注。为了降低生猪价格，各地区各部门也在积极努力，特别是2020年以来储备的38万吨冷冻猪肉，对生猪价格的下跌起到了重要作用。

消费仍然低迷，预计生猪价格将在6月份反弹

虽然猪肉价格下降了很多，但许多网民报告说，一些地区的猪肉价格仍然高达25元甚至30元。大部分消费者还是不习惯这个价格，还是觉得吃不起肉。也就是说，猪肉虽然便宜，但猪肉消费并没有太大改善。

因此，笔者认为，5月份生猪价格很可能会继续下跌，但到了6月份，随着两会的召开，各地的恢复生产和工作已经基本完成。气温上升，疫情稳定后，聚餐会逐渐增多，这样消费需求有望上升，也有可能给持续下跌的猪价注入兴奋剂，预计6月猪价会反弹。

文章转载了18个水产养殖网，是从中国水产养殖网整合而来的。如有侵权，请联系f_fb#foxmail.com，我们会立即处理！