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当冷冻肉鸡产品和肉鸡价格依次下跌时,肉鸡价格能下跌到什么程度?

最近几天因为终端消费疲软,发货缓慢,冷冻产品价格先开始下跌,然后鸡肉价格开始下跌,然后冷冻产品和鸡肉价格轮流下跌。昨晚,山东、河南、河北、江苏的鸡肉价格下跌了2美分,在棚前达到4-4.1元/公斤。然后昨晚和今天,屠宰和冷冻厂继续降低冷冻产品的价格。目前琵琶腿价格12000,肉鸡价格会跌吗,跌到什么程度?

肉鸡市场是一个博弈,三方的利益可以通过达到短暂的平衡来稳定

目前下游肉鸡市场发展缓慢,上游肉鸡数量不断增加。中端的养殖场、屠宰场、冷冻批发商甚至扩大了范围。小鸡孵化厂(你想象一下下面突然堵在人群前面,后面有一大群人往前走,是不是人群越来越拥挤),因为是产业链,下游堵了,会觉得压力很大。

在这种情况下,屠宰和冷冻厂以及下游的冷冻批发商可能会因为冷藏而具有更大的灵活性。只要保持商品,屠宰厂就觉得无利可图,库存压力大,可以减轻屠宰量的压力。冷冻批发商可以通过少进口货物来减轻压力(当然,无论是冷库缺货还是冷库费都要出)。然而,当市场不好或不景气时,农场和小鸡孵化厂的灵活性很差。如果以后有一个时期,市场不好,越拖越有可能亏本,小鸡孵化厂更着急。在这个市场上,养殖场更是不敢随意进小鸡,小鸡也会落入计划,市场上就充满了乱七八糟的想法。今天山东大厂报4.2元/只,跌了5毛钱,而中小厂完全乱了套,小厂报2元/只。

这种市场变成了一种游戏。当肉鸡价格下跌时,除非大部分屠宰厂库存较低,冷冻产品价格控制下跌,否则下游不会长期观望。一旦冷冻产品和肉鸡价格依次下跌,市场上等待和观望的人数(因为一级和二级贸易商想得到更便宜的商品)就会增加,冷冻产品(冷冻厂、一级和二级批发贸易商)就会走得慢,这对整个肉鸡市场都不好。

肉鸡价格会跌吗,跌到什么程度?

在冷冻肉鸡产品和肉鸡价格持续下跌后,做冷冻产品的农民和贸易朋友对肉鸡市场的询问越来越多。问的最多的肉鸡价格会跌/涨吗?如果继续跌下去,能跌到什么程度?

对于这个问题,作者不是神算子,也没有具体的答案。但从3.3元/公斤等综合因素来看,市场上屠宰厂共享的合同保护价,现在终端消费萎缩(猪的价格在高位稳步下跌,肉鸭、淘汰蛋鸡、鸡蛋都在亏本销售),市场上肉鸡屠宰的趋势稳步上升,肉鸡价格有进一步下跌的风险。具体能不能降下来主要看消费能不能提高,以及这种情况下屠宰厂的操作方法(对于屠宰厂来说,不要让鸡的价格一直降下去是最有利的,因为鸡的价格在降,冷冻商也在观望,他们也在看着供应量增加,供应量增加,根据经济规律,鸡肉冷冻产品应该进一步降价),最有可能的是,波段操作,稳跌,然后偶尔,

今天东北又跌了2美分,达到3.8-3.95元/公斤,而山东今天在棚前报了4.1元,这是养鸡很久的人都知道的。正常情况下,东北比山东高2毛钱左右,所以山东等地区的朋友普遍了解近几天可能出现的市场情况,整体形势稳中有降的可能性很大。没人想降低肉鸡价格,但关键吃鸡的人在哪里?

疫情改变了一些消费习惯,需要我们调整适应

目前疫情导致的不完全启动模式导致效率低下,整体供需匹配不足,相对生产成本增加。前段时间海底捞涨价(原材料涨价)和降价(人们不理解涨价),就是一个很矛盾的例子。以最常见的发型为例。理发店租的店90%以上在疫情期间基本没有少租。他们觉得生意压力大,有涨价(30元涨到40元/次),但作为消费者觉得不舒服,你的理发店觉得有压力,我们觉得有压力。一是消费品(蔬菜)价格上涨,二是收入下降。现在你们理发店涨价了,所以这样。

这也提醒了我们肉鸡产业链中的从业者,尤其是接近消费者的冷冻贸易商或者终端商贩。因为终端因为收入减少或者消费不方便而减少消费(现在很多小区还是开门),所以可以向消费者展示更接近的冻鸡。去社区给消费者展示我们的产品,增加购买的机会。同时上游养殖者也要考虑。别想着口袋里赚钱,下游的饿死了,上游。

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