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鸡肉价格大跌,受这三个因素影响很大!

最近几天,首先东北肉鸡价格一直没有支撑,连续三天下跌。尤其是今天,下跌了3美分,东北地区肉鸡价格达到4-4.2元/公斤;随后,山东、河南、河北、江苏等地也开始降价,而且还突然大幅下跌。昨晚,他们以4.3元/公斤的价格到达棚子前。去年这个时候是肉鸡价格持续上涨的时候。为什么今年这个时候会大幅下跌?

根据作者最近的观察,这些因素最近影响很大。

终端消费疲软,家禽产量逐年增加

这里的终端消费比较弱,不仅是鸡鸭等禽类产品,其他日用品也是如此。这主要是由于大环境下的经济下行(国家公布的一季度GDP数据为-6.8%,高于去年的6%)。预期收入会减少,普通人的日常消费会非常谨慎。买不到就少买少买。此外,一些群体已经失去了收入(航空空、旅游、住宿、餐饮、国际贸易等地方)。很多产业链都有很多我们看不到的联系,主要涉及很多人,影响会很大(从国家到公司,再从公司到个人,再从个人到家庭)。

4月19日,农村事务部畜牧兽医局副局长魏洪阳在联防联控机制新闻发布会上介绍,随着疫情的好转,畜牧业生产秩序基本恢复正常。

其中,我就拿一些内容在这里和大家分享一下:

“至于家禽,前段时间家禽遇到了很多困难,第一季度家禽整体产量增加。我国肉鸡屠宰量同比增长4.8%,3月份屠宰量同比增长率超过29%,说明我们积压的2月份未屠宰的家禽,3月份全部屠宰。同时,第一季度鸡蛋产量同比增长1.6%,其中3月份鸡蛋产量同比增长5.7%,约为两大家禽品种。”

根据上述统计数据,与去年相比,我们的家禽产量有所增加。没有特别提到肉鸭。朋友看看市面上的肉鸭价格就知道了。目前肉鸭养殖亏本,肉鸭市场价格不好,屠宰厂发货不好,投放的合同一般。农民没有动力摆摊。另外孵化的鸭子数量大,半个月来鸭子价格一直在1元以下。

活禽市场仍然没有具体的开放时间

虽然,前段时间国内各省的文件说活禽市场要陆续开放(福建两市关闭活禽市场;国家发展改革委等九部门联合发布通知,逐步推进生鲜上市;广东、江西等省都在逐步开放活禽市场),但现实中由于疫情的影响,开放并没有那么容易,不仅国内压力大,国际上也反对开放国内活禽市场(中国重启活禽市场引发国际争议!中国两个新的城市已经完全禁止活禽交易。活禽市场不开放,尤其是南方市场。毕竟多年的活禽消费习惯不是一下子就能改变的。

学校说要开学了,但是不好开

4月初,各省市基本上发文表示,4月15日学校将陆续开学(《教育部关于2020年开学的通知》,辽宁、浙江、山东、甘肃等地已明确开学时间)。但是因为最近国外疫情处于高峰期,有些人已经回国外上学了。另外,最近国内不时出现群集无症状患者的疫情,使得不同地区(如辽宁省)不得不发出延期开学通知。

学校和学生是鸡(鸡腿、鸡翅根等)的群体消费者。),鸭肉(鸭腿,鸭肉副产品)和鸡蛋。不开学,想在家吃就吃,但是有很多不便,可能最后吃的很少。

即使消费疲软,关键是从今天出栏到今天补宰(预计6月份出栏),肉鸡出栏量在慢慢增加到峰值(分享前几天一篇文章中下图,3月份卖鸡数)。4月份孵化的小鸡数量约为1300-1400万只。如果市场逐渐好转后的消费,可能会有小利润或保本。如果消费继续走低,估计赔钱的可能性很大。

肉鸡市场比我们想象的要复杂。除非有相对准确的数据,否则综合考虑上下游相关产业链的所有环节和大消费模式,可能会知道一个大概的情况,否则就会妄下结论,挖坑。

昨晚山东河南河北江苏的肉鸡价格跌了2毛钱,在棚前4.3元/斤。今天,冷冻产品的价格又下跌了。我就不细说了。辽宁已达到4.0-4.2元/公斤,山东等地。预计今晚肉鸡价格会下跌。目前,屠宰厂的朋友说,预计将下降2美分,至4.1元/公斤。前几天在平台上说够分量(,看这两张图就明白了!)是出来了,现在还是这句话,再解释也没意思。

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