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穿山甲的吃法 _动物养殖(养穿山甲的技巧)

穿山甲多生活在亚热带的落叶森林,白昼常匿居洞中并用泥土堵塞,晚间多出外觅食,遇敌时则蜷缩成球状,目前野外数量非常稀少,下面我们就一起来看一看穿山甲的食用方法吧!

穿山甲的食用方法

一、穿山甲炖猪蹄

【材料】穿山甲30克,王不留行15克,猪蹄1对。

【做法】前二味洗净与洗净之猪蹄同炖至猪蹄烂熟,食前放姜、葱、盐少许调味,食肉饮汤。

【功效】治产后缺乳、乳汁不通。

二、穿山甲通乳汤

【材料】猪蹄筋200克,穿山甲30克,丝瓜络15克,佛手10克。

【做法】上药洗净,置沙锅或高压锅内炖熟,食时入盐、姜汁少许,每日食汤与肉数次,到乳多为止。

【功效】疏肝理气、养血通乳,治妇女肝郁气滞型乳汁缺乏、乳汁甚少或全无、胸胁胀闷等。

穿山甲的食用方法

三、当归炖穿山甲

【材料】当归15克,川芎6克,穿山甲肉50克。

【做法】将上料放入砂锅内武火煮沸,然后用文火隔水炖2小时,饮汤食肉。

【功效】治乳腺癌气滞血瘀型乳房硬块肿痛、乳头下陷、消瘦、神疲乏力、低热、食欲减退等。

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