8.97元/公斤！一季度进口猪肉116万吨，同比增长22.1%，生猪价格出现新变化！

　　在一季度我国猪肉进口116万吨，同比增加22.1，按照海关总署的数据分析，进口猪肉的价格为8.97元/斤，在低价进口肉的冲击下，猪价还能涨吗？

　　一季度猪肉进口116万吨

　　据中国海关总署数据，2021年一季度我国猪肉进口总量达116万吨，比去年同期增加了22.1%，其中3月份的猪肉进口量为46万吨，同比增长16.1%。

　　4月25日，海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，新增美国31家猪肉、牛肉、禽肉企业及冷库自2021年4月25日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华。

　　进口猪肉8.97元/斤

　　目前国内猪肉市场低迷，为什么还要加大猪肉进口呢？

　　主要还是因为国内外的猪价还是有相当大的差距。就以3月份的进口猪肉为例，3月份猪肉进口总量为46万吨，花费12.72亿美元，折合人民币82.49亿，相当于8.97元/斤猪肉。

　　虽然国内猪价在不断下滑，但是总体来看还是高于国外的。4月28日，国内外三元生猪均价为11.51元/斤，其中猪价最高的地区是海南，为14.05元/斤，明显与进口猪肉的价格有着很大差距，所以进口猪肉的价格优势还是比较明显的。

　　为什么国外的猪肉这么便宜呢？

　　首先国外在育种方面一直发展较快，育种成本较低，而我国目前在育种方面与国外水平还是有一定差距的。4月28日，农业农村部就新一轮畜禽遗传改良计划有关情况举行新闻发布会。会上，国家畜禽遗传资源委员会副主任时建忠提道，我国能繁母猪年均提供育肥猪数量比发达国家低30%左右，育种基础还有待夯实，生产性能测定规模小、性状少、自动化、智能化的程度还不太高，我国种猪平均测定的比例仅为发达国家的1/4左右。

　　其次，国外的养猪业大多是规模养殖，生产效率高，成本低，生物防疫能力强，所以养出来的猪价格自然便宜。

　　而自从2018年发生非洲猪瘟疫情以来，国内生猪产能受损，猪价飞涨，老百姓在猪肉上的花费增加不少，所以国家为了应对生猪产能不足以及对居高不下的猪价进行调控，增大了猪肉进口量。

　　我国的进口猪肉主要是以西班牙、巴西、美国以及加拿大为主要进口国，按照目前的形势来看，预计4月份的猪肉进口不会减少，仍是稳中有增，这对于目前猪价下行的市场来说，可谓是一个有力的冲击。

　　生猪供应仍存缺口，猪价有望回暖

　　目前我国的生猪产能恢复情况较好，再加上大量进口猪肉，那么猪肉供应真的就充足，没有缺口了吗？

　　先看近期猪价一直跌的原因。

　　3月底4月初，因为压栏大猪恐慌性出栏，导致踩踏效应，而屠企看涨后续第三季度的猪价，压价收猪增加库存。

　　其次，还有一些投机的二次育肥户，也看涨5、6月份猪价，趁着最近猪价低，低价收购了不少100公斤至120公斤的标猪进行二次育肥，想着后面猪价涨了就又开始抛售。

　　4月第4周，农业农村部监测的500个集贸市场生猪价格为23.61元/公斤，仅微跌0.1%。

　　但是前期的猪价跌幅过大，超出了实际情况，所以4月中旬左右生猪市场进行了一次自我修正，这也说明了其实猪肉供应还是存有缺口的。

　　就目前的情况来看，大猪的出栏已接近尾声，标猪存栏的空缺将渐渐显露，后续5、6月份猪肉消费有望回暖，生猪供应可能出现短期不足，猪价止跌上涨。但生猪产能不断恢复，加上储备肉投放的冲击，猪价上涨的空间不会太大，养殖户还是要按照计划顺势出栏，不要盲目压栏。一季度，中国进口猪肉116万吨，同比增长22.1%。根据海关总署的数据分析，进口猪肉价格为8.97元/公斤。在低价进口肉的冲击下，猪的价格还能涨吗？

第一季度猪肉进口116万吨

根据中国海关总署的数据，2021年第一季度，中国猪肉进口总量达到116万吨，同比增长22.1%，其中3月份猪肉进口46万吨，同比增长16.1%。

进口猪肉8.97元/公斤

目前国内猪肉市场低迷。为什么要增加猪肉进口？

主要原因是国内外生猪价格差距还是比较大的。以3月份的进口猪肉为例。3月份进口猪肉总量46万吨，耗资12.72亿美元，折合人民币82.49亿元，折合8.97元/公斤猪肉。

虽然国内生猪价格在下降，但总体来说还是高于国外的。4月28日，国内外三元生猪均价为11.51元/公斤，其中海南生猪最高价为14.05元/公斤，明显远远落后于进口猪肉价格，因此进口猪肉价格优势明显。

为什么国外的猪肉那么便宜？

首先，国外在育种方面发展很快，育种成本较低，但我国在育种方面与国外仍有一定差距。4月28日，农业和农村事务部召开新一轮畜禽遗传改良计划新闻发布会。会上，国家畜禽遗传资源委员会副主任石建忠表示，我国母猪提供的育肥猪平均数量比发达国家低30%左右，育种基础有待巩固。生产性能测量规模小，性状少，自动化和智能化程度不太高。我国种猪的平均计量比只有发达国家的1/4左右。

其次，国外养猪业多为规模化养殖，生产效率高，成本低，生物防疫能力强，所以饲养的猪自然便宜。

自2018年非洲猪瘟爆发以来，国内生猪产能受损，生猪价格飙升，人们在猪肉上的支出大幅增加。因此，为了应对生猪生产能力的短缺，调节高生猪价格，国家增加了猪肉进口。

中国的猪肉进口主要来自西班牙、巴西、美国和加拿大。从目前的情况来看，预计4月份的猪肉进口不会减少，但仍将稳步增加，这对当前猪价不断下跌的市场是一个强大的冲击。

生猪供应仍有缺口，生猪价格有望回升

目前，我国生猪产能恢复良好，加上大量进口猪肉，猪肉供应是否真的足够？

我们来看看最近猪价一直下跌的原因。

3月底4月初，大猪恐慌屠宰造成踩踏效应，屠宰企业看好接下来的第三季度生猪价格，降价收猪增加库存。

其次，还有一些投机性的二级育肥户，他们也看好5、6月份的生猪价格。趁着最近猪价低，他们低价买了一大堆100斤到120斤不等的标准猪进行二次育肥，考虑到猪价上涨后又开始卖。

4月第四周，农业和农村事务部监测的500个市场生猪价格为23.61元/公斤，仅小幅下降0.1%。

但是前期生猪价格下跌太多，超出实际情况，所以生猪市场在4月中旬左右做了自我修正，也说明猪肉供应还是有缺口的。

就目前的情况来看，大猪的屠宰即将结束，标准猪中空的短缺将逐渐显露出来。猪肉消费有望在5、6月回升，生猪可能出现短期短缺，生猪价格将停止跌涨。但由于生猪生产能力的不断恢复和储备肉释放的影响，在空生猪价格涨幅不会太大，所以农户要按计划走出去，而不是盲目压条。

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