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农业农村部:推进生猪产业优化布局和转型升级,探索销售区补偿生产区机制,建立养殖场分级管理制度和生猪生产能力储备制度

农业农村部相关负责人近日表示,今后将推进生猪产业优化布局和产业转型升级,提高生猪产业全链生物安全水平,确保猪等重要畜产品的安全供应。【/br/】【/br/】据报道,农业和农村事务部将指导未来生猪养殖布局的区域科学规划,加强生猪产销规划衔接。各省要保持一定的养殖规模,担负起稳定生猪生产和供应的责任。鼓励探索销售区补偿产区长效机制,支持主产省生猪生产发展,推进生猪养殖标准化示范建设,科学配备畜牧兽医人员,提高养殖场生物安全水平。同时,积极探索建立农场分级管理制度,采取差异化管理措施。

推进屠宰行业转型升级,引导屠宰能力布局区域优化,提高生猪主产区屠宰加工能力和能力利用率,逐步实现生猪本地屠宰,推进养殖屠宰配套和产销衔接。在生猪运输和冷链物流建设方面,进一步落实生猪运输车辆备案制度,鼓励和引导使用专业化、标准化、集装箱化的生猪运输车辆,加强生猪运输车辆管理及其生物安全。此外,完善畜禽产品冷链加工配送体系,为促进“运猪”向“运肉”转变提供保障。

猪肉的供应和价格与人们的生活密切相关。最近几个月,国内生猪价格迅速下跌,回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。数据显示,4月第三周,全国市场猪肉价格为每公斤38.96元,连续12周下降,同比下降27.6%,比1月第三周最高价格低15.26元,比去年最高价格低20.68元。【/br/】【/br/】原因分析,主要是生猪屠宰量明显增加,农民恐慌屠宰形成了“踩踏效应”。从前期新生仔猪数量来计算,预计第二季度全国猪场肥猪同比增幅将达到50%,市场供应普遍充足,价格不太可能超过之前的高点。总体来说,猪肉供应最紧张的时期已经过去,后期供应会越来越宽松。根据目前的产量恢复势头,今年6月和7月,生猪库存有望恢复正常水平。4个月左右,月产量会逐渐恢复正常水平。

农业和农村事务部表示,下一步将继续增加饲养和补充栏数量,以确保恢复势头不会中断,生猪数量将继续增加。同时,从长远来看,应探索建立生猪产能储备体系,加强监管和预警,完善调控政策,稳定基本产能,努力防止生猪产量和价格大幅波动。

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农业农村部:推进生猪产业优化布局和转型升级,探索销售区补偿生产区机制,建立养殖场分级管理制度和生猪生产能力储备制度

农业农村部:推进生猪产业优化布局和转型升级,探索销售区补偿生产区机制,建立养殖场分级管理制度和生猪生产能力储备制度:等您坐沙发呢!

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