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「猪肉自由」能否实现?猪价还会再跌吗?

过去两天,国家统计局发布的数据显示

今年第一季度,猪肉价格下跌了12.5%

其中,3月份下降18.4%

下降幅度比2月份高3.5个百分点

「猪肉自由」能否实现?猪价还会再跌吗?

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春节后

“两兄弟”似乎正坐在“滑梯”上

该国猪肉的平均价格普遍下降

网友也被曝光了

该地区目前的猪肉价格:

河南南阳市:元旦,猪肉28元一斤。在此之前,肉的价格是25元一斤左右。现在,肉的价格是17元一斤。

北京市西城区:猪肉价格19.8元每斤,五花肉24.8元每斤。3月24日猪肉价格21.8元一斤,五花肉26.8元一斤。

山东胶州市:上周之前肘子肉才16.99元一斤,最近下降了近十元。

上海:五花肉26元,山东17元。

辽宁省沈阳市:超市最便宜的猪肉已经12.9元一斤,排骨16.9元。

广东省珠海市:前腿肉20.8元一斤,后腿肉16.8元,排骨26.8元。

01

一季度猪肉价格为什么跌得更快?

自2019年下半年以来,受非洲猪瘟和“猪周期”影响,猪肉价格一直处于高位。这期间猪肉价格下跌,生猪产能明显恢复,这无疑是原因之一。根据国家统计局数据,第一季度末,生猪41595万头,同比增长29.5%,其中可育母猪4318万头,同比增长27.7%。

此外,价格下跌也受到季节性因素的影响。每年春节过后,猪肉消费处于淡季,需求很差。但今年猪肉跌幅比较大,叠加因素较多。专家对猪肉价格的快速下跌进行了分析。

中国生猪预警网分析师冯永辉:

首先,去年春节后,非洲猪瘟疫情相对稳定,全行业扩大产能积极性高涨,整体产能实现大幅增长,为今年春节后释放产能提供了条件。

其次,每年春天,华北和东北都处于猪病高发期,给生猪养殖带来压力。一旦有了苗头,就好卖了。此外,从4月1日起,试点地区的生猪运输逐渐受到限制,受政策影响,养猪户也会选择提前屠宰。

卓创信息分析师牛哲:

由于前期养殖端压力上升,大型肥猪存量持续上升。但传统淡季的终端市场难以消化如此大量的肥猪,加剧了供需失衡。最近大型肥猪集中屠宰,冲击了上游市场。另一个重要因素是,由于一些冷冻产品即将到期,屠宰企业和经销商有很多去库存的行为,大量冷冻产品投放市场,导致新鲜销售不足,屠宰企业新鲜订单不断下降,导致企业亏损严重,降价升温。

国泰君安期货农产品首席分析师周小秋:

首先,供应明显增加。二是目前消费处于一年中最轻的季节,大量肥猪集中在前期,导致近期猪肉价格大幅下跌。

02

"新养猪的农民损失惨重。"

据卓创信息数据监测,截至4月12日,全国生猪平均价格为22.14元/公斤,较上月下降20.87%,较去年同期下降35.11%。距离跌破“10元”大关只有一箭之遥。

卓创信息分析师牛哲:

对于自养和自养农户,受生猪价格下跌影响,3月后自养和自养农户利润值从1650元/头下降到960元/头,下降41.82%。对于仔猪育肥户来说,养殖利润也处于萎缩状态,仔猪育肥成本在24.0元/kg左右。目前生猪价格已经跌破第二条育肥成本线。另外,这批放生的肥猪对应的是去年12月的仔猪,当时仔猪价格处于高位,所以养殖场亏损现象普遍。

中国生猪预警网分析师冯永辉:

这两天华北东北的生猪收购价格低至9元8斤,对于一些养猪企业来说已经降到成本线了。

“家里的猪已经从一月份的18元一斤下降到现在的18元一斤。再加上玉米、豆粕等饲料涨价,他们已经在赔钱了。”有网友说:“目前猪一斤9元,但前年的猪1600元,加上物价上涨的饲料。去年开始的新养猪农民损失很大。”

根据农业和农村事务部4月第二周发布的畜产品和饲料市场价格,全国玉米均价为2.95元/公斤,较上周下降0.7%,同比上涨39.2%;全国豆粕均价3.65元/公斤,较上周下降0.5%,同比上涨7.7%;育肥猪配合饲料平均价格为3.58元/公斤,较上周下降0.3%,同比上涨14.4%。

03

猪肉价格的下一步是什么?

猪肉的价格可以说每天都一样,涨跌是必然的。根据农业和农村事务部的监测,截至4月16日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为31.77元/公斤,比4月15日上涨0.5%。那么,猪价的下一个大趋势是什么呢?

中国生猪预警网分析师冯永辉:

在接下来的一段时间内,猪肉价格短期下跌的趋势已经结束。受生产方价格阻力行为影响,价格出现反弹,应该是适度上涨。预计会有几元涨幅,但没有条件冲回之前的高点。

卓创信息分析师牛哲:

由于前期被压的大型肥猪还没有完全消化,尤其是北方市场,行业心态不一样,部分散户依然倾向于拉升拿货,而一些拿货压力较大的团场也选择加码。后期供需博弈氛围加剧。预计4月份国内生猪价格将先涨后跌。

孟,首创证券农林牧渔分析师:

我觉得5-7月猪价反弹的确定性还是很高的,所以会有一部分猪价修正。至于去哪里修,我觉得可能比现在贵35元一斤。在猪周期波动中,未来仍有一定的不确定性,但整体高点可能不如去年。

猪肉价格已经下跌

可以说是几个幸福的家庭

无论是消费者还是农民,

我们必须理性看待市场价格

根据自己的需要做出相应的判断

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