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3月到5月猪价会涨吗?大胆猜测可能不大,6月上涨是有原因的

2021年,猪价开始下跌后,可以说是一路下跌到现在。虽然路中间偶尔有几个小浪,但最后没有什么大浪,很快就平静下来了,这让很多农民真的慌了。

    

3月份我们家的肥猪已经到了最畅销的重量,但是价格每天都在一个一个的下降,没有人直接买。邻里的农民基本都是这样。在街上买肉,一只猪要卖两次(农村市场分号的数量一般是一周一两次,两场是两次),所以现在那些在家里养肥猪的都在等机会。

事实上,就连我们的小农户也知道,当猪到了最佳销售年龄,如果不卖,再喂一次,利润就会开始下降。如果没有价格上的优势,风险会越来越大,但是降价后就没人买了,真的让很多农民很牵绊。

目前,作为农民,我们最应该关心的是猪的价格什么时候会上涨。我们自然希望家里养那么多两三百斤的大肥猪,但这不是我们自己的决定。理性看待这个问题,蜜蜂部落边肖认为3月到5月价格不太可能上涨,但是6月上涨是有原因的。现在我们来看看。

猪肉涨价看农村人

。就3月份来说,现在已经过去了一大半,猪肉价格也经历了几次小浪,最后继续下跌。下半年涨价的可能性不大。从消费习惯来看,边肖认为3月至5月不太可能涨价。

我们来看看猪肉价格下跌的原因。事实上,猪肉价格下跌的原因是猪肉市场复苏缓慢,前期储备肉投入量大,春季猪肉囤积量大。

对于囤积猪肉,大城市囤积猪肉的人不多。即使囤积猪肉,城里人也只把腊肉当一道菜。即使他们吃熏肉,也会和鲜肉一起吃。这是一个一年不变的习惯。最大的区别在于农村。农村人囤猪肉的习惯是囤整头,甚至一两个头,然后吃一年半。

从三月到五月,其实离过年只有三四个月了。对于农村人来说,很多人家里还有腊肉,所以根本不会买肉。在城市,一年四季吃肉的习惯都差不多。想让肉价上涨,只能靠农村人。农村人可能没有城市人购买力强,但毕竟人数占大多数。从整个人群来看,只有这些人动了肉价,才能有大的变化,但从3月到5月不太可能动。

3月到5月农村人不太可能大量购买猪肉

。农村人习惯在过年前一个月左右囤积猪肉,但今年过年前生猪价格一直维持在很高的价格,导致很多农村人直接卖猪。其他原本想自己买猪过年的也因为猪价太高选择了等。很多本来可以过年养猪的家庭都没有养殖,所以很多想在2021年囤积大量腊肉的家庭最后都没有囤积起来,甚至很多只是买了少量过年用,然后坐着看猪价变化。

所以今年的生猪涨价肯定会提前。往年端午节期间可能不会涨价,但不涨价的原因在于过年期间大量囤积。

当然,说农村人会大量购买猪肉肯定是有正当理由的,但如果注意观察,很难找到农村人3-5月大量购买肉类的理由。农村人会大量买肉,红白喜事除外。虽然从三月到五月有很多节日,但大多与农村人无关。

从三月到五月这段时间,虽然节日很多,但其实有一个是农村人比较关心的,那就是清明节,不过清明节离过年只有一个月了。即使今年猪肉贵,很多家庭准备的猪肉还是够吃一点时间的。而且在清明节,按照农村的习俗,肉的消耗量并不大,无非是一个刀头。几块大肥肉共享,也就是说不管一家是户还是户,只要一起上了坟,一块有几块大肥肉的肉就吃完了,很难引发对猪肉的大需求。

六月买肉是有原因的

至于六月,住在农村的朋友可能注意到了,以前六月农村人买肉比较多,肯定是清明节的很多倍。
虽然很多家庭在过年的时候会囤整只过年猪,但这个时间其实并不长,也就是近几年才有这个条件。以前很多家庭的过年肉可能要到清明节才吃完,但那时候如果没有肉就不吃了。比如我们当地没有肉的解决办法就是吃酸菜汤,南瓜汤,白菜汤,所以到了端午节,很多家庭已经很。

现在不一样了。很多家庭买肉不难,没肉的时候就会买。你可以关注一下端午节的一个变化,放回去10年。那时候能放开肚皮吃粽子的家庭不多,现在很多家庭觉得太油腻了,一年一次的粽子也不再好吃了。这是端午节的必需品,里面装满了瘦肉和大枣。这个节日不仅受到农村人的重视,也受到城市人的重视。所以这一波消费是全国性的,必然会导致猪肉需求量大。后来到了7月半,“兽”假期和猪价都有几个峰值。

3月到5月猪价会涨吗?大胆猜测可能不大,6月上涨是有原因的