> 养殖技术 > 在生猪市场的供需博弈中,目前的生猪价格处于两难境地,但支撑生猪价格上涨的原因有四个

在生猪市场的供需博弈中,目前的生猪价格处于两难境地,但支撑生猪价格上涨的原因有四个

进入三月之后,猪市号啕大哭。一方面,猪瘟没有停止,农民承受着巨大的心理压力。另一方面,猪价持续下跌,10多年来猪价下跌一元,养猪利润萎缩。猪瘟不稳定的时候,卖猪可能会让猪场生病,养猪户自己也不愿意卖猪。另外,养猪的价格高,卖猪的就更少了。但年后屠宰企业猪肉消费量低,屠宰企业开工率低,生猪需求不高。面对14-15元的生猪价格,屠宰企业的屠宰利润不高,屠宰企业为了保证利润,强行压低价格。农民和屠宰企业促成了当前生猪市场的供需博弈。

在供需博弈下,养猪户觉得在目前养猪风险大、饲料成本高的情况下,14-5元人民币的猪价太低,而屠宰企业则觉得猪肉市场消费低迷,需要进一步压低猪价来降低猪肉价格,从而增加猪肉销量。

3月13日至3月18日,生猪价格持续涨跌,尤其是3月15日之后,供需博弈尤为激烈。3月18日,生猪价格再次窄幅下跌,仅江苏省上涨,下跌地区为山东、浙江、福建、山西、黑龙江、吉林、辽宁、四川、云南省,其余省市保持稳定。但波动幅度不大,在0.1-0.2元/公斤之间,也符合目前生猪市场供需博弈的特点。

虽然现在猪价左右为难,但是从目前的市场情况来看,未来支撑猪价上涨的原因有四个,养猪的朋友不妨看看。

1。养猪利润大幅缩水,猪瘟影响后散养户补栏积极性不高

据相关机构统计,2021年1月和2月,我国北方各地区生猪和母猪受损严重,特别是山东、河北、江苏、湖北、河南等地区,生猪损失率普遍超过一半。目前气温还是偏低,反复猪瘟的可能性还是很高的。虽然很多养猪场有填列的想法,但很少有养猪场付诸行动。根据经验,如果病后的养猪场想一次性恢复成功,最好是在空这一栏里呆3个月,也就是说,母猪的存栏恢复在接下来的3个月里并不理想。

2。集团养猪场产量同比大幅下降

目前,已有12家养猪上市企业公布1、2月份生猪产量,其中温家猪1、2月份销售150.27万头,其中2月份销售49.87万头,较上月下降50.33%,较上年下降6.11%;沐源股份有限公司1-2月份销售499.7万头;正邦科技1-2月销售生猪154.04万头,其中2月销售75.36万头,较上月下降4.21%;天邦有限公司1-2月销售生猪76万头;新希望1月和2月销售生猪142.97万头,其中2月销售69.78万头,较上月下降4.66%;大北农户1-2月生猪销售47.84万头,其中2月销售17.25万头,同比增长67.6%;从1月到2月,唐人神售出了31.52万头生猪,其中2月份售出了15.13万头,比上个月下降了7.7%。从1月到2月,剩下的龙达肉卖了5.56万头,郑弘科技卖了2.24万头,天康生物卖了25.15万头,金鑫农卖了14.38万头,落牛山卖了5.07万头。

从销售数据可以看出,2月份集体猪场放出的生猪数量普遍低于1月份,预计3月份会更低。虽然目前集体猪场的生猪养殖在国内养殖总量中并不高,但其释放仍将对生猪价格产生重要影响。

3。猪肉消费正在逐渐恢复

去年冬天,由于北方疫情的影响,很多婚礼等宴会延期。随着气温上升,北方各地疫情稳定,北方各地生活恢复正常,预计猪肉将迎来一波报复性消费。此外,由于多年前猪肉价格相对较高,大多数家庭囤积的猪肉量没有往年高。猪肉消费摆脱后春节效应的时间将明显短于往年。猪肉消费将在前几年的4月份逐步恢复,今年预计提前至3月。随着居民消费的增加和餐饮消费的增加,猪肉消费将迅速恢复。

4月、3月、4月可供屠宰的猪提前透支

2月的一波猪价下跌让很多养猪户恐慌,加上猪瘟的肆虐,养猪户几乎把能卖但卖不出去的猪都卖了。许多应该在3月和4月放生的猪在2月或3月初被卖掉。

在生猪市场的供需博弈中,目前的生猪价格处于两难境地,但支撑生猪价格上涨的原因有四个