2021年粮食生产最强指令！

从近几个月国家层面的重大会议和重要文件来看，粮食安全在政策层面越来越受到重视，相关政策得到广泛而密集的部署，被视为《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划》和《2035年远景目标纲要》中的重要战略。

今年，中国全年粮食播种面积将保持在17.5亿亩以上。一般来说，春季播种的粮食面积占全年粮食面积的一半以上，达到9亿亩左右。从农业和农村事务部今年部署的2021年粮食生产路线来看，调整农业结构，优化农业生产布局是关键措施。相关文件明确指出，将实施最严格的耕地保护制度，坚决遏制和防止耕地“非农化”，牢牢守住18亿亩耕地红线。因为耕地是保证中国粮食安全的底线。

今年，稳定南方早稻面积是保证春播粮食面积的关键。最新农业调度显示，目前广东、广西等华南早稻产区正在浸种育秧，部分地方已经开始种植；江西、湖南等地已开始浸种，早稻生产进度比去年同期快；在东北、黄淮海等地，今年将扩大玉米种植，确保增加1000多万亩。

目前，粮食生产目标已达到各省、自治区、直辖市。

黑龙江

目标任务:确保今年粮食播种面积达到2.169亿亩，粮食产量稳定在1500多亿斤，坚决充当维护国家粮食安全的砥石。

2月28日召开的黑龙江省委农村工作会议提出了这个任务和目标。会议强调，围绕提高粮食综合生产能力，全省要建设“土地储粮、科技储粮”战略示范区，加快机械化、水利化、科技化步伐，努力扩大面积、提高能力、打击产量、增加总产量。大力解决耕地和种子问题，保护耕地中的“大熊猫”，深入开展现代种业升级工程。深化农业供给侧结构改革，开展提高“中国粮食、中国饭碗”质量行动，提高农业质量、效率和竞争力。推动整个农业产业链的整合发展，以“粮食第一、粮食尾”、“农业第一、工作尾”为重点，推动农业产业化升级。

河南

目标任务:确保粮食面积仅比上年增加，稳定在1.6125亿亩以上，粮食年产量稳定在1365.2亿斤以上。

据河南省政府网消息，河南省农业和农村事务厅近日发布了《2021年全省农业和农村工作要点》(以下简称《要点》)，今年将围绕推进农业供给侧结构改革、强化绿色发展理念、实施农村建设行动、夯实农村治理基础等七大任务， 充分利用深化改革的法宝，落实各项政策措施，确保安徽省“十四五”期间粮食播种面积稳定在每年1亿亩以上，综合生产能力稳定在800多亿斤。

安徽省作为中国南方唯一一个粮食净转移的省份，在粮食安全方面具有突出的战略地位。安徽省应采取各种措施，坚持耕地红线，提高耕地质量。第一，实行最严格的耕地保护制度。采取“长牙”措施，积极推进退耕还林还草，加强皖北粮食生产功能区建设，确保皖北主产区粮食耕地面积稳定，严格平衡皖江耕地占用和补偿，推进皖西、皖南山区等非粮食产区口粮田建设。第二，积极推进粮食种植结构调整。扩大大豆、玉米等饲料粮的种植面积。同时，积极推进高标准农田建设，以增加单产为目的增加粮食产量，支持粮食主产区积极创建高标准农田建设示范区。

内蒙古

目标任务:从内蒙古自治区农牧部门获悉，今年该区将在2020年粮食播种面积1.025亿亩、粮食产量732.8亿斤的基础上，确保粮食生产稳定发展，力争实现粮食播种面积和产量的不断减少，依靠科技提高产量和生产力。

重点发展四种粮食作物:小麦、大豆、玉米、马铃薯。小麦方面，内蒙古将重点挖掘巴彦淖尔市等黄河沿岸灌区的潜力。大豆方面，在稳定呼伦贝尔市和兴安盟种植面积的基础上，适当扩大通辽市和赤峰市的种植面积。玉米方面，新的一年，内蒙古将重点利用好呼伦贝尔市和兴安盟东南部丰富的降水，适度扩大面积；通辽市和赤峰市应通过高效节水灌溉和全膜覆盖增产。土豆方面，在稳定种植面积的同时，集中在以乌兰察布市、呼伦贝尔市、兴安盟为重点的土豆优势产业带。

四川

目标任务:2021年，四川省粮食播种面积增加31.1万亩，总种植面积9500万亩，粮食产量预计达到708亿斤，增加2.5亿斤。

围绕“只增不减”的年度粮食种植面积和产量目标，四川省将围绕四大方面确保完成粮食生产任务。稳定粮食面积，将加强耕地保护，坚决遏制耕地“非农化”，防止“非农化”，确保“好粮用地”。为加强田间管理，各地应加强小春田间肥水管理，做好农业技术指导服务，加强病虫害监测和预警。提高种粮效率，抓好粮食经济总体规划，增加大豆、马铃薯、甘薯等粮食作物种植，挖掘耕地种粮潜力。为打好种粮基础，今年将建设470万亩高标准农田，加强农田水利设施建设，发展高效节水灌溉，巩固和提高粮食生产能力。

湖北

目标任务:播种面积6967.9万亩，总产量545.4亿斤，其中面积目标为约束指标，产量目标为国家统计局2020年公布数据的参考指标。

通知要求，各地要切实担负起国家粮食安全的政治责任，落实党和政府的同等责任，按照播种面积只增不减的要求，把目标任务分解到户和田，加强工作措施，在政策、项目和资金上给予重点保障，努力稳定粮食生产的“基本盘”。

江西

目标任务:2021年粮食播种面积稳定在5658.6万亩以上，产量稳定在432.8亿斤以上。

2021年江西省委一号文件发布，指出要保证粮食等重要农产品的供应。实施重要农产品保障战略，加强粮食生产功能区、重要农产品生产保护区和特色农产品优势区建设。坚决贯彻党和政府对粮食安全同等责任的要求，巩固双季稻种植面积，增加种粮收入，使当地农民不亏，农民种粮挣钱。利用好水稻最低收购价、产粮大县奖励、农业水稻保险等政策，鼓励探索水稻全成本保险，研究推进水稻收益保险试点。推进生猪稳定生产和供应、非洲猪瘟防控、产业转型升级三大行动，发展标准化规模养殖和现代化屠宰加工。“十四五”期间，生猪年屠宰量将稳定在3000万头以上。

陕西西部

目标任务:今年全省粮食种植面积稳定在4505万亩以上，产量达到1275万吨。

在粮食生产方面，在实施“两藏”战略的基础上，该省实施了“稳区、培肥地力、提货单生产、提高效益”的行动。强化党政责任，下达到目标任务下的城市，把种植面积分解到乡镇，落实到地块；推动高标准农田向粮食功能区和粮食基地县集聚，实施耕地质量提升工程；开展玉米增密和小麦种植品质改良行动，加强绿色、优质、高效集成技术推广，提高粮食产量；要提高粮食生产效率，要采取一系列措施，确保种粮农民积极性和种粮县区不遭受损失，做好防灾减灾工作，确保粮食稳定高产。

广东

目标任务:2021年全省粮食播种面积不低于3308万亩(约束指标)，总产量不低于1267.6万吨(参考指标)，再次高于去年。

近日，广东发布《广东省2021年粮食生产行动计划》，提出将继续大力推进高标准农田建设，完善“定期调度、分析判断、联合监管、通报约谈、奖优罚劣”的任务执行机制，确保2021年我省160万亩高标准农田建设任务完成。此外，将促进废弃农田的再耕种和复种。坚决遏制耕地“非农化”，防止“非农化”，确保种粮面积不减少，对废弃耕地再耕种实行双指标考核。

数据显示，今年广东省春播作物面积增加10.28万亩，春播粮食面积达1512.18万亩，增长0.4%。油、糖、蔬菜等主要农作物种植面积也稳步增长。

干苏

目标任务:今年省委、省政府确定的粮食生产目标任务是，总面积达到4000万亩，总产量保持在1200万吨以上。

近日，甘肃省政府办公厅发布了《2021年稳定粮食生产行动计划》。大力发展具有粮食安全和特色产业双重属性的马铃薯是稳定粮食产量的主要方向。小麦和玉米面积稳定在1000万亩和1500万亩，马铃薯面积增加到1100万亩。

与往年相比，《方案》第一次明确了党和政府对粮食安全的责任——省农业和农村事务厅与14个市州农业和农村局、兰州新区农林水务局、省农垦集团签订目标责任书，将粮食播种面积和产量分解到各市州，确保粮食播种面积和产量不下降。

你州

目标任务:全省粮食播种面积4131.2万亩以上，总产量1058万吨以上，各市州均完成了省政府下达的粮食生产目标任务。

从贵州省农业和农村事务厅网站了解到，3月12日，贵州省农业和农村事务厅发布了《关于做好2021年粮食生产工作的通知》，明确提出今年重点工作要坚决防止耕地“非粮化”，守住耕地保护红线，千方百计增加粮食播种面积，确保粮食生产稳定发展。进一步优化品种结构，大力推广高产高效栽培技术，力争水稻、玉米、马铃薯等主要粮食作物增产2%以上。

浙江

目标任务:2021年，浙江粮食生产目标任务比上年增加，面积1500万亩，产量121.2亿斤。

浙江省农业和农村厅有关负责人介绍，浙北杭嘉湖平原应扩大早稻，全年增加水稻产量；浙江中南部应扩大双季稻生产。同时，各地要在不与水稻争地争季的情况下，扩大春大豆、春玉米、马铃薯等旱作粮食作物。