四川红叶:冬春蔬菜“保护”的三大举措

四川宏亚一直坚持走生态化、有机化、绿色化的发展道路，千方百计丰富人民的“菜篮子”，让村民胀起“钱袋”。2021年，全县冬春蔬菜种植面积4.2万亩，比2020年同期增加30万亩，平均亩产2.5吨。均价为每公斤2.8元，比去年同期上涨47.3%。

图为洪雅县农村农业的真实发展

一是严格执行食用农产品证书制度，确保农产品质量安全。洪雅县制定发布了《洪雅县食用农产品证书制度试行实施方案》，明确了工作思路。同时，对全县食用农产品生产经营主体进行了全覆盖培训，使农产品质量安全监督员和生产经营主体更好地掌握管理要求和技术操作，增强安全意识和监管能力，确保鲜活农产品“可得、供不应求”。

第二，配桥加强产销衔接，为农产品销售“保驾护航”。洪雅县加强产销对接，充分利用新媒体发布产销信息，召开农商对接推介会，建立电商、同城配送、农超合作等“无接触”在线销售模式，鼓励农业企业、专业合作社、大农户与大型超市进行“点对点”对接，发展订单农业，鼓励直采直销，让农民实现“只种不愁卖”。

玉屏镇的大菜农兰种了350亩韩式萝卜，订单出售。价格高于去年同期每公斤，每亩收入3200元，已全部预售。

图为洪雅县农民收获图

第三，加强农产品冷链物流建设，“保佑”农产品增值。2020年初的一场疫情，使得新鲜农产品“送达并可获得”的重要性突然凸显出来。冷藏的完成提高了鲜活农产品的冷链容量，产后损失率下降。2020年，全县新增农产品仓储保鲜冷链设施2000吨，静态仓储能力达到6700吨，提高了农产品商品化加工能力，加快解决农产品从源头出村进城“第一里”问题

李，一个镇的大菜农，今年种了300亩大白菜，收获后预冷后24小时卖给深圳。价格比去年同期翻了一番，每亩增收4500元。

截至目前，全县冬春蔬菜产量10.5万吨，产值约2.94亿元，比去年同期增长1.09亿元，增长58.9%。