3月8日，CFT鸡评论称，鸡蛋价格持续上涨，白羽鸡价格持续上涨

据饲料行业信息网汇通数据研究部统计，2021年3月8日，鸡蛋价格持续上涨；淘汰蛋毛鸡价格波动较大；白羽鸡价格持续上涨；白羽鸡价格持续上涨。

鸡蛋市场:今天，鸡蛋价格继续上涨。目前蛋禽生产已逐步进入旺季，鸡蛋供应充足，但终端市场货源仍较缓，产区蛋品库存积压。家庭消费低迷，学校和工厂集中征收增多，但需求有限，鸡蛋价格不稳定。预计鸡蛋价格将主要在短期内波动和调整。今日主产区山东鸡蛋均价6.91元/公斤，较昨日上涨0.02；河北鸡蛋均价6.74元/公斤，比昨天上涨0.01；主销区广东鸡蛋均价8.14元/公斤，与昨天持平；北京鸡蛋均价7.02元/公斤，和昨天一样。

淘汰蛋鸡市场:今天，淘汰蛋鸡价格大幅波动。目前，蛋禽生产淡季逐渐过渡到旺季，新开蛋鸡存栏量有所增加，农民淘汰老鸡更加积极，叠加的鸡蛋价格保持在较低水平波动，饲料价格高而坚挺。预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将适度疲软。今天山东淘汰的鸡蛋和鸡的价格是10.00元/公斤，和昨天一样；江苏淘汰蛋鸡均价10.40元/公斤，比昨天下降0.20；辽宁淘汰蛋鸡均价9.60元/公斤，与昨天持平。

白羽肉鸡市场:今天白羽肉鸡价格涨跌，整体价格持续上涨。目前，随着蛋禽生产逐渐进入旺季，肉鸡屠宰量增加，屠宰企业恢复经营，家禽养殖市场恢复正常水平。但近期饲料持续上涨推高了养殖成本，鸡肉产品价格持续下跌，有利于空肉鸡市场，叠加了生猪替代的刺激，屠宰企业有很强的价格承受意愿。经销商在后期普遍表现出不安的观望情绪。预计近期白羽毛肉鸡价格将主要波动和调整。今天山东白羽鸡均价9.35元/斤，比昨天下降0.08；辽宁白宇肉鸡均价8.96元/公斤，较昨日上涨0.09元；江苏白宇肉鸡价格为9.93元/公斤，比昨天下降0.18元。

鸡苗市场:今天，白羽毛肉鸡苗价格继续大幅上涨。最近一些农场的积极性提高了。然而，随着饲料成本的增加，未来肉鸡屠宰的风险也会增加。预计白羽毛肉鸡价格短期内将适度调整。今天，山东白宇肉鸡苗均价为3.09元/羽，比昨天上涨0.20元；辽宁肉鸡苗均价5.05元/羽，比昨天上涨0.20。