玉米“缩水涨”！猪价冲15！牛市会在三月份到来吗？

3月气温上升，东北部分地区已升至0度以上。农产品市场正像天气一样迅速升温。农产品牛市来了吗？今天我们来看看三种重要农产品的市场情况:玉米、生猪、小麦。

首先，有明显的迹象表明玉米的缩水率在增加。虽然近几年玉米价格每天都在上涨，但是存在成交量逐渐萎缩的现象。从山东地区玉米企业门前车数可以看出，已知上周最高时车数达到1000多辆，但本周周一只有65辆，周二降至34辆。在到货量较低的情况下，玉米加工企业被动提价收购，导致玉米价格大规模上涨。

3月2日的收购数据显示，市场共有21家玉米企业上涨，其中孟州侯元生物上涨至60元，执行价3000元/吨；秦皇岛已涨到50元，执行价3000元/吨；孟州新河洋涨到40元，执行价3000元/吨；其他18家公司上涨10-20元。

从这种萎缩的情况分析，应该是一方面交易者对当前的粮食价格有较高的预期，有一定的观望态度；另一方面，随着企业的启动，一些前几年采购不多的企业急于采购，只能加价收粮。按照这个逻辑，如果近期市场上的玉米数量继续走低，短期玉米价格可能会继续上涨。

第二，生猪价格直奔15元大关。生猪市场在2月和3月之交开始走强，生猪价格从2月26日到3月3日连续6天快速上涨。生猪价格从每公斤27.52元涨到29.88元，与每公斤15元的生猪价格只差6美分。

3月3日生猪价格显示，全国30个省市中只有青海和宁夏保持稳定，其余28个省市均上涨，涨幅主要集中在0.3-0.7元之间，其中四川上涨0.7元，生猪价格为15.4-15.9元/公斤；安徽涨到0.6元，猪价14.4-15.3元/公斤；山东、江苏、福建、湖南、湖北、河南、山西、重庆、云南等9省市上涨0.5元，其他省份上涨0.1-0.4元。各地区详情请见附表:

从节后猪价表现来看，是一个“大跌、大涨”的过程。个人认为目前应该是超卖反弹的后半段，养猪户可以趁机出去安家。因为:一是生猪产能的恢复，对生猪价格的影响不可低估。还有一个就是明天市场上会有一万吨猪肉，这也给生猪价格带来压力。

三、小麦走势强劲。除了玉米和猪，最近几天小麦市场一直走强，每天都有小麦上涨的消息。3月1日，山东省荷泽县小麦上涨1点，收购价1.28元/公斤(12.5水，容重790)；聊城上涨5%，1.275-1.285元/公斤(12个水域，容重790)；聊城上涨1.3点，收购价1.295元/kg (12.5水域，容重790)；德州禹城上涨1点，进价1.295元/公斤(12水，容重790)；河北邯郸大明上涨0.5点，收购价1.29元/公斤(13.5水域，容重770)。

3月2日石家庄藁城小麦不足13水，容重800多，上涨1点，价格1.29元/公斤；山东省滕州市12.5个水面以下、容重790以上小麦品种增加3个点，收购价格为1.30元/公斤。从3月2日各企业来看，神舟五德利上涨1点，1.305元/公斤；禹城伍德利公司上涨1点，涨幅1-1.5点，以质量议价。

从分析来看，导致近期小麦涨价的因素有很多，主要是近期玉米价格上涨，小麦和玉米价差拉大，各地饲料企业对储粮小麦的投标热情。3月2日，河南小麦投放238.47万吨，成交65.92万吨，同比增长4.3个百分点，达到27.64%。

从以上分析可以大概率得出玉米市场在3月份会继续小幅上涨，但不要期望过高。一旦操盘手持粮心态松动，价格回调可能不可避免。3月份猪价很可能“先涨后跌”，随时都有下跌的风险。3月份小麦价格相对乐观。在玉米高企、饲料需求增加的背景下，小麦更有可能继续小幅上涨。