2021年中国玉米产业供需形势及价格趋势分析

饲料是人工饲养动物的食物的总称，特指能为饲养动物提供营养、保证健康、促进生产和生长、在合理使用下不产生有害影响的可饲物质。从饲料原料成本构成来看，玉米和豆粕是目前饲料生产最重要的原料，两者合计占饲料原料成本的60%以上。

至少70%的玉米直接或间接用作饲料，饲料玉米的消耗量最大，而养猪是饲料玉米的最大消耗量。因此，本文从玉米的角度来分析中国饲料工业的原料市场。

玉米产量稳定，并呈下降趋势

过去几年，中国玉米产量增长迅速，存在阶段性过剩和高库存的问题。为了促进玉米脱销，国家推进农业供给侧结构改革和玉米收储市场化改革，积极减少玉米种植面积，累计减少玉米种植面积5000多万亩，降低玉米产量。中国政府鼓励农民种植其他谷物和大豆，一些玉米产区转向大豆。比如河北玉米种植面积减少，吉林、内蒙古、山东、河南、安徽大豆种植面积增加。

据国家统计局统计，自2016年以来，玉米种植面积逐渐下降。2018年全国玉米种植面积4213万公顷，比2017年下降0.6%；2019年玉米播种面积4128.4万公顷，下降2%。

自2016年以来，玉米产量逐年下降。2017年，中国玉米产量25907.07万吨，同比下降1.7%；2018年，中国玉米产量为25717.39万吨，同比下降0.7%。2019年玉米产量回升，2019年中国玉米产量26077.89万吨，同比增长1.4%。2020年国家统计局农村司初步发布数据，玉米产量2.6065亿吨，略低于2019年。

玉米需求持续增长

作为世界领先的玉米生产国、消费国和出口国，随着全球玉米需求的巨大扩张，中国国内玉米消费量也大幅上升。一方面饲料消费增加，另一方面国内深加工消费增加，导致国内供需关系发生明显变化。2020年，在新冠肺炎疫情的影响下，中国从世界领先的玉米出口国变成了“潜在的世界最大的玉米进口国”。

2017年以来，中国玉米进口需求持续上升。2018年，中国玉米进口总量为352万吨，同比增长24.4%。2019年，中国玉米进口总量为479.3万吨，同比增长36.2%。2020年1-11月，受疫情影响，受暂储玉米去库存价格上涨影响，我国玉米进口总量904万吨，同比增长1142.2%。进口需求猛增。

玉米中至少有70%直接或间接用作饲料，饲料玉米的消耗量最大，养猪最大。从2009年到2020年，中国饲料玉米总消费量呈波动上升趋势。2018年，得益于猪肉价格和产能扩张的影响，中国玉米饲料消费总量实际市场价值达到1.85亿吨，为近年来最高增速，同比增长20.5%。2019年，我国玉米饲料消费实际市场价值达到1.87亿吨，2020年饲料玉米消费再创新高，达到1.91亿吨。

供需平衡紧张，物价上涨，产销率提高

从2010年到2020年，中国玉米的整体产销率向上波动，表明产量增长率小于销量增长率。在供应市场方面，农民不愿出售玉米推迟了玉米上市，非洲猪瘟影响了生猪存栏量的下降，影响了2018年新玉米整体供应周期的落后。

在消费市场，2019年下半年，生猪产能将逐步恢复，需求将得到释放。玉米市场的产需差距是客观存在的，阶段性的供不应求会重新出现。2020年，随着玉米暂储收购政策的实施，结合疫情、灾害和天气的影响，我国玉米产销率将进一步提高，2020年我国玉米产销率将达到73.28%。

玉米市场价格方面，2020年玉米市场价格持续上涨。根据市场的到来，购买价格标准进行了狭窄的调整。全国收储价格逐年上涨，高于年度玉米市场均衡价格。这是因为我国玉米实行了临时入库收购政策，整体收入非常稳定。我国玉米种植成本增加，农民种植收入相对合理；随着政策的调整，玉米价格逐渐市场化，这决定了玉米价格因素成为市场供求关系。今年玉米拍卖溢价上升，库存消耗。这也反映了玉米的供需缺口。

而且今年生猪产能恢复，玉米需求增加，价格上涨。其次，由于三次台风等灾害性天气，东北地区玉米收获期推迟了10到20天，新的玉米市场较往年有所放缓。11月的雨雪天气影响了玉米市场节奏，用粮企业纷纷提价收购掌握粮源。玉米倒伏的收获成本增加，从而推高价格。到2020年10月，玉米的市场价格已经达到110.05元/100公斤。玉米供求关系紧张。

受原料玉米价格上涨的影响，饲料价格一路上涨。