部分省市疫情严重。企业的存量会减少吗？

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，今日全国各省外三元猪均价为35.65元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，较上周同期猪价(12月31日)上涨0.18元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，20省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.12元/公斤于38.49元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.07元/公斤于32.94元/公斤。

今天一些地区的猪的价格是四川18.3-18.6元/公斤，河南17.5-17.8元/公斤，江西18.0-18.3元/公斤，广东18.5-18.8元/公斤，湖南18.3-18.6元/公斤，山东17.3-17.6元/公斤

　　今日猪价持续小幅下跌，少部分地区有小幅上涨，浙江地区均价已涨至38.5元/公斤。节后市场消费小幅回落，南方地区腌腊制品制作高峰期陆续进入尾声阶段，猪肉需求下降，且高肉价再度限制居民消费，屠宰企业白条走货放缓，压价意愿增强，猪价走跌。但目前养殖企业及养殖户都有挺价意愿，出栏不积极，且中下旬开始屠宰企业及贸易商春节前备货将逐步开启，猪价不至于明显走跌，预计短期猪价以震荡偏强为主。另一方面需注意的是，近期部分省市新冠疫情形势不乐观，工厂、商家等都有提前停工歇业的打算，中小学寒假时间提前，集中采购下降，且基于去年春节的情况，屠宰企业及贸易商会不会降低备货量仍需关注。