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随着3万吨冻肉即将到来,猪的价格会“跳水”,被“打回”15元一斤?

2020年12月24日,新一轮冻肉储备将投入使用,这一轮冻肉供应量达到3万吨,比上周增加1万吨。从上周冻肉储备的实际成交来看,市场竞价气氛火热,最终冻肉成交达到78%!可见,由于进口冻肉的限制,市场对冻肉的消费只需要旺盛就可以了。从侧面也可以反映出最近猪价上涨,限制冻肉能力不足,新一轮冻肉罢工,对猪价的影响有一定的限制!

按照生猪价格体系,东北农民不愿意卖。12月23日下午,东北屠宰企业上调生猪结算价格,黑龙江、吉林、辽宁生猪价格小幅上涨0.05~0.1元/公斤,而其他省市生猪价格呈现整体稳定态势!境外三元生猪价格维持在38.86元/公斤,生猪价格较前一天上涨0.02元/公斤!

从北京、上海等主流消费城市的猪肉交易情况来看,屠宰企业很难采购。在终端批发市场,猪肉到货持续下滑,市场接货水平差,屠宰企业白条猪依然不畅!对于终端商家来说,有一定的看涨情绪!

南方大部分地区,由于近期肉价持续反弹,消费水平有所下降,而养殖端积极性不高,屠宰企业没有足够的心情高价收猪。市场供求平衡,生猪价格处于全面稳定状态。北方地区,生猪价格相对稳定,农民不愿出售,屠宰企业收购难度开始加大,生猪价格呈现微弱反弹!

现在12月底这一轮3万吨储备冻肉指日可待,关于市场上猪的价格,业界有两种完全不同的声音!

看涨派:他们认为目前的小规模是不可持续的,市场上猪资源短缺。虽然猪肉消费疲软,但与生猪数量相比,市场供应仍然不足。冻肉对生猪价格的影响有限,生猪价格上涨仍将是大势所趋!

熊:在他们看来,生猪产能持续回升,11月份以来一直延续着养殖端压圈的现象。现在一个多月,市场都在等着圈舍适合大规模养猪。虽然限制猪价的能力较弱,但也发出了降价的信号!现在年关将至,很多大型生猪企业还有未完成的任务。随着猪价高企,养殖端的积极性被提振,市场供不应求的猪逐渐缓解,猪价或“跳水”大幅下降!但由于目前生猪价格保持在17元/公斤左右,预计生猪价格下跌不会超过1元/公斤,生猪价格也不会“退”到15元/公斤,维持在16~17元/公斤左右的概率更大!

随着3万吨冻肉即将到来,猪的价格会“跳水”,被“打回”15元一斤?