嘉县红牛真是牛！获全国优质牛肉品尝大会最高奖

12月2日，首届中国牛与优质牛肉品鉴会颁奖仪式在北京举行。参加河南省比赛的佳县红牛，通过品种鉴定、屠宰分割、计量取样、理化指标检测、专家品尝和消费者评价，在全国8个品种1组中脱颖而出，获得“优质牛肉生产推广品种”和“综合评价获奖”即最高奖。

大会的主题是“品尝中国牛肉，让民族品牌为人民致富”，来自13个省的22头肉牛报名参加了比赛。会上，全国政协委员、原农业农村部副部长、中国农业绿色发展研究会会长、中国畜牧协会养牛分会会长许等领导和专家对佳县红牛给予了高度评价。同时，他们希望嘉县继续保护和利用好嘉县红牛这一珍贵的地方品种，成为国家品牌，真正成为嘉县红牛中国牛。

据了解，此次活动是全国畜牧科技创新联盟在农业农村部、种业管理司、畜牧兽医局领导的指导下，深入贯彻落实《国务院办公厅关于促进畜牧业优质发展的意见》，推进我国肉牛良种研究，引导肉牛产业转型升级和优质发展的全国性盛会。