现代奶牛场机械设备介绍

先进的机器和设备对大规模奶牛场的集约化生产至关重要。机械设备的应用不仅提高了劳动能力和生产效率，而且节省了大量的人力支出成本，同时提高了奶牛的生产性能，降低了疾病的发病率，延长了奶牛的使用寿命。目前，国内大部分牧场可以购买和使用先进的现代奶牛场机械设备，但在设备选择、使用和维护方面仍存在许多问题。

现代奶牛场机械和设备

1.TMR进料混合器

TMR是全混合日粮的英文缩写，是根据奶牛的日粮配方对浓缩粗饲料进行切割、搅拌、混合的饲养技术。TMR饲喂技术的推广应用，保证了奶牛所吃的每一种牧草的营养平衡；保证奶牛产奶量和乳成分的平衡和稳定；提高各种原辅材料的利用率；同时，还可以进一步合理控制饲养成本。因此，其生产工艺更适合大规模牧场。

1.1用法

TMR加料技术是通过TMR搅拌车实现的。目前国内大部分大型牧场已经购买并使用了TMR搅拌机。《乳品杂志》2011年的调查结果显示，87.8%的大型奶牛场使用TMR搅拌机，不使用TMR搅拌机的主要原因是奶牛场建设较早，或者在建设中没有长远考虑，牛舍、饲料间等基础设施不适合使用TMR搅拌机，但这些奶牛场的负责人已经

1.2存在的问题

奶牛不能合理分组，导致TMR配方不合理，失去了TMR的实际意义；在制作TMR的过程中，不注意添加各种原辅材料的准确性，使得纸上的科学公式无法体现；TMR投放过程不科学，直接影响奶牛的采食量；部分奶牛场奶牛实际存栏量较小，导致TMR搅拌机无法正常启动，导致TMR机械利用率低或处于闲置状态。

2.奶牛场的机械化挤奶设备

挤乳是大型牧场的核心环节。机械化挤乳可以大大降低劳动强度，节约生产成本，降低奶牛乳腺炎的发病率，提高鲜奶的质量和安全水平。因此，使用机械化挤奶设备是实现乳品生产现代化的重要措施之一。

2.1用法

目前机械化挤奶设备主要有管道式、鱼骨式、平行式、转盘式和斗式。根据牧场的大小和奶站的建设情况，可以选择合适的挤奶设备。近年来，随着生鲜乳收购企业对商品乳质量要求的日益严格，养殖场负责人对使用机械化挤奶设备重要性的认识不断提高。同时，国家连续几年对原料奶收购站的机械设备采购发放补贴，提高了养殖场的采购能力，使机械化挤奶设备在各大养殖场普及。据相关资料显示，国内奶牛场已经实现机械化挤奶。

2.2存在的问题

在使用机械化挤奶设备的过程中，不重视设备的检修和维护，或者部分挤奶工不规范操作，增加了奶牛乳腺炎的患病率。

3、大型牛场设备粪便处理设施

随着奶牛养殖业的蓬勃发展，特别是大型奶牛养殖场的出现，粪便处理日益成为政府和奶牛养殖业主头疼的问题，由此造成的环境污染成为制约畜牧业发展的重大问题。因此，规模化奶牛场有效的粪便处理措施成为保证奶业可持续发展的必要前提。

3.1从大型养牛场设备中收集粪便的方法

粪便收集是整个粪便处理过程中的一个重要环节。目前国内大型奶牛场的粪便收集方式主要有:铲车除粪、水冲除粪、机电铲运机除粪、人工除粪。目前国内奶牛场广泛采用的集粪方式是铲车清粪，是纯人工清粪到机械清粪的过渡方式；其次，人工清粪，简单灵活，但工作强度大，效率低，是目前急需更换的；机电铲运机效率高，效果好，但成本高，所以只在少数牧场使用。

3.2大型牛场设备粪便处理方法

现代牧场的粪便处理工艺一般有三种，即沼气处理、固液分离和直接还田。沼气处理是利用固液分离技术将粪肥残渣与污水分离，粪肥液进一步净化达标排放或用于沼气发酵。沼气可以作为生活燃料，用于烧水、做饭、照明等。，也可用于发电；沼液用于灌溉、浸种、杀虫或养鱼；沼渣发酵加工成有机肥。

固液分离是用固液分离器分离粪便和污水，分离后形成固体和液体部分。发酵后的固体部分用于生产有机肥、牛舍垫料或直接还田；液体部分发酵成沼气。

直接还田就是不经过任何处理直接把牛场的粪便还回去。这种方法容易影响周围环境，污染土壤和地下水，不适合大规模牧场。三种粪便处理方法在国内牧场不同程度上得到广泛应用。

3.3存在的问题

由于现代粪便处理设备成本高，大多数牧场负担不起。在国家补贴资金的支持下，虽然一些牧场购买了粪便处理设施，但由于运营成本高，大多数牧场闲置。

4.奶牛饮水设备

充足清洁的饮用水对于保证奶牛的健康和获得高产奶量非常重要。奶牛饮水条件好，产奶量可提高6% ~ 10%；如果有自动饮水装置保证奶牛全天免费饮水，产奶量可提高14% ~ 19%。85%的牛奶是由水组成的，所以奶牛的产奶量很大程度上取决于水的摄入量。

4.1奶牛饮水设备的使用

奶牛场是否配备饮用水设备，布局是否合理，直接影响奶牛饮用水的数量和质量。因此，大型奶牛场不仅要安装饮用水设备，还要考虑其布局的合理性。

根据奶牛随时可以喝够干净水的原则，可以在牛棚内安装自动饮水器，保证奶牛一天都可以自由饮水，每天都可以定时供水。操场上应该设置一个水箱。目前大部分牧场可以制作或购买奶牛专用饮水设备，基本可以保证奶牛正常饮水；同时，农民对水质和温度的意识逐渐提高，可以保证饮用水的清洁。

4.2大型养牛场设备存在的问题

目前，虽然大部分牧场都能为奶牛提供充足、清洁的饮用水，但南北在水温控制上存在区域差异。由于中国北方冬季寒冷，如果不加热饮用水，很难保证奶牛喝温水。但由于加热设备成本高，只有少数牧场使用了专用的饮用水加热设备，其他大部分奶牛场都采用了自制的加热装置或者直接让奶牛喝冷水。

对于设备使用不合理的问题，建议机械销售厂家和相关技术服务指导部门加强对设备使用和维护的技术培训和指导，同时建议各牧场向信誉高的厂家购买机械，以便享受及时的售后服务指导。针对牧场对设备使用重视不够的问题，建议当地政府加强宣传引导，根据实际情况积极推广应用畜牧业生产设备。以上是现代奶牛场机械设备的全部内容。

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