政策框架决定了小麦的走势

自8月中旬以来，随着国家政策调控的加强和玉米市场的降温，小麦市场的看涨预期减弱，交易者出货热情增加，部分地区也出现了不同程度的下跌。监测显示，华北地区新季优质普通小麦主流进价为1.20-1.24元/公斤，比目前高点低0.005-0.015元/公斤。

综合分析，虽然近期部分地区小麦价格有不同程度的回调，但整体价格仍处于高位。而且由于小麦市场底部稳固，明显的不愿意卖，加上与玉米价格比较的优势，价格大幅下跌的可能性极小。

政策调控的效果表明，小麦价格有所回落和调整

最近，随着国家调控力度的逐渐加大和玉米市场的降温，贸易商的看涨预期减弱，出货热情增加，各大产区小麦的市场量增加。在一些地区，制粉企业随着到货量的增加，降低了小麦的收购价格。

8月中旬，山东菏泽国标二级小麦进价2410元/吨，德州2430元/吨，河北邯郸2410元/吨，每周下降10-20元/吨。河北石家庄2440元/吨，衡水2440元/吨；山东济南2420元/吨；河南郑州2340元/吨，新乡2400元/吨；江苏徐州2380元/吨，安徽苏州2360元/吨；周持平。

与普通小麦价格小幅回调相比，近期优质小麦价格相对稳定。8月中旬，山东菏泽“济南17”优质小麦收购价格2550元/吨，潍坊2540元/吨；河北石家庄优质小麦收购价格2450元/吨，衡水2460元/吨；河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价格为2450元/吨，新乡为2440元/吨，每周保持稳定。监测显示，华北油普小麦目前价差为55元/吨，同比收窄71元/吨。

市场认为，主产区小麦价格止涨止跌，主要是到货车辆增多，小麦降价不持久。随着价格的下降和贸易商收购成本的提高，他们出仓的积极性会受到影响，面粉企业收购小麦的难度会相应增加，小麦价格会下降空。

一些机构预测，从8月中下旬到9月，新小麦价格可能会出现稳步下降的趋势。但价格下跌后，卖粮热情会相应下降，所以小麦价格不太可能深度下跌。10月以后，随着集中收购期结束，市场粮源将稳步减少，小麦价格仍将上涨空。

收购进度依然缓慢，市场支持比例明显下降

据国家粮食局统计，截至8月5日，主产区小麦收购总量4285.7万吨，同比减少938.3万吨。除湖北外，其他五省小麦购买量与去年同期相比大幅下降。其中，河北收购355.9万吨，同比减少93.5万吨；江苏收购1083.5万吨，同比减少10.8万吨；安徽收购592.9万吨，同比减少222.4万吨；山东收购661.4万吨，同比减少54.4万吨；河南收购912.4万吨，同比减少538.8万吨；湖北收购139万吨，同比增加6.8万吨。

其实这个数据每年夏粮收购的时候都有公布，但是今年却引起了轰动和想象，不仅让人哭笑不得。作为资深行业号，我们会给大家展示一组过去四年的收购进展(如下)。虽然今年比2017年和2019年有所下降，但高于2018年的收购量，而且2018年你的粮食不够。

而且还要注意的是“收购量减少”，而不是某些媒体炒作造成的“总产量减少”。两个字的区别就是万里。当然不等于粮食供给减少。

受疫情影响，今年农民和贸易商持有粮食的心态强烈，不愿出售，导致夏收小麦收购进展缓慢，这恰恰表明大部分粮食来源仍滞留在流通领域。根据市场运行规律，扩大流通粮源便于调节市场供求。据国家统计局统计，2020年全国小麦产量将为1.3168亿吨，比上年增加75.6万吨。以此计算，目前的收购金额仅占预计小麦产量的32.54%。

据有关部门统计，截至8月5日，已启动计划的四省小麦最低收购价不足600万吨，仅占当前采购总量的14%。最近各个市场的粮源价格都超过了最低收购价格，预计2020年总收购量不到1000万吨。

据了解，8月初，河南省新乡市和漯河市因物价持续上涨，暂停市场采购。截至8月10日，河南省已收购小麦81.21亿公斤。其中最低收购价格为2.33亿公斤，市场价格为78.88亿公斤，市场化收购明显占据主导地位。

政策性拍卖交易大幅增加，调控力度继续加大

8月12日，全国举行最低收购价格小麦招标交易，成交111.71万吨，实际成交43.09万吨，高于前期22.99万吨。整体成交率38.5%，成交达到5月中旬以来新高。

省份方面，河北卖出22035吨，平均成交价格2356元/吨；江苏售出39072吨，平均成交价格2325元/吨；安徽售出13974吨，平均成交价格2308元/吨；山东售出228799吨，平均成交价格2349元/吨；河南售出19028吨，平均成交价格2335元/吨。

根据国家粮食交易中心发布的交易公告，8月19日小麦最低收购价将达到200万吨，每周增加100万吨，调控力度仍在加大。其中，江苏小麦产量15、16年增加18万吨；山东省小麦16、17、19年增产20万吨。河南小麦15、16、17年增加18万吨，2019年粮源首次开始投入使用，仅40万吨；广东也在16年间增加了1.7万吨小麦粮源。

从市场来看，华北面粉企业近期参与政策性小麦竞价交易的积极性较高，老麦到货量大，占用了新麦的采购空。目前华北地区新季优质普通小麦主流价格为1.20-1.24元/公斤，回落后很少超过1.25元/公斤。但小麦一级起步价，国家最低收购价，是1.185元/公斤，实际到货价在1.22元/公斤到1.24元/公斤之间，与新麦市场价相差不大。

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