> 养殖技术 > 江西省九江市组织了对屠宰中“瘦肉精”的专项监测

江西省九江市组织了对屠宰中“瘦肉精”的专项监测

为了加强畜禽屠宰监管,加强风险物质的管理和控制,确保畜产品质量安全。根据省有关部门的统一工作安排,近日,九江市农业和农村局畜牧兽医处和市屠宰办公室组织技术人员在全市定点屠宰企业开展了“瘦肉精”专项监测,对近20家屠宰企业进行了检查,并随机抽取了300多份待宰生猪尿样进行现场抽检。三重快速检测卡均为阴性,屠宰过程中未发现“瘦肉精”。
同时,市检查组对屠宰企业的日常管理进行了监督,对发现的检验记录不规范、消毒记录不完整、准入检验制度执行不力等问题进行了整改。要求有关屠宰管理部门切实履行监管职责,继续做好落实官方兽医派驻和企业非洲猪瘟自检和“瘦肉精”自检“两制”工作,组织技术培训,全面落实屠宰企业安全生产主体责任,严格控制畜禽进境、违禁物质检测、产品同步检疫和出境,确保生猪产品质量安全。

文章转载自中国畜牧网,整合自中国养殖网。如有侵权,请联系f_fb#foxmail.com,我们会立即处理!

江西省九江市组织了对屠宰中“瘦肉精”的专项监测