猪肉价格下跌了20%，生猪库存真的停止下跌反弹了吗？让我们看看他们到处说什么

原标题:全国生猪产能加速扩大，存量止跌回升

农业和农村事务部发布的最新数据显示，根据对全国500个集贸市场的监测，11月第四周生猪每公斤价格为32.26元，比上个月下降2.5%；猪肉价格为51.22元，比上个月下降3.4%。值此全国畜牧工作会议召开之际，《经济日报》记者实地走访了生猪养殖企业，采访了相关负责人和行业专家。

生猪库存复苏势头良好

河南省是全国最大的生猪转移省份，驻马店市是河南省最大的生猪生产城市，年产生猪960万头，转移生猪600多万头。从驻马店市开车一个小时就到了龙凤山农牧有限公司的养猪基地..进入基地第一道大门前，车体应经过消毒、烘干等一系列防疫程序。待在消毒室，用消毒剂洗手，穿上防护服后，记者进入基地办公区的监控室，通过实时视频监控观察生产区的养殖情况。

龙凤山农牧公司副总经理王文强表示，在疾病预防控制方面，公司已经切断了外围的病原体，并投资建设了三个全自动洗消站，每个洗消站耗资约200万元。同时内部实现了区域隔离，非洲猪瘟得到严格防控。在标准饲养中，采用全自动智能饲养，为猪提供舒适的温度和湿度，可实现精确饲养。【/s2/】与两年前相比，母猪平均产仔数从2.2头增加到2.4头。生产性能也有所提高，同等体重猪的屠宰时间从170天缩短到现在的160天。

据报道，去年8月非洲猪瘟传入中国之前，该养殖基地可养殖母猪约3.5万头。非洲猪瘟在我国爆发后，为了有效预防疫情，基地降低了饲养密度。今年3月，基地开始增产，补充专栏。【/s2/】到目前为止，生产规模已经恢复到去年8月。

“目前，每年5000头以上的大型养殖场生猪数量连续三个月上升，每年500头以上的生猪数量连续两个月上升，复苏势头非常好。”农业和农村事务部畜牧兽医局二级检查员辛表示，规模化养殖场和散养户的生猪产量各占一半，因此扩大产能应采取两项措施。【/s2/】一方面，大力发展标准化规模化生猪养殖，支持新建、改建、扩建规模化养殖场，改善基础设施条件，尽快形成实际生产能力；另一方面，支持大型水产养殖企业通过“公司+农户”、租赁兼并、生产托管、合伙等多种形式带动中小农户恢复生产。

各地尽一切努力保证供应

”【/s2/】截至11月23日，湖北省生猪净转移964万头，比2018年总量多343万头；生猪和可育母猪存栏量连续5周增加，生猪价格较峰值下降20%。”湖北省副省长万勇表示，湖北省财政已投入15亿元用于畜牧业发展，疫情得以控制，生产得以稳定回升。抓好鼠疫防治和供应保障产业链的整体战役，开展禁止用厨房残留物养猪的地方立法，从饲料、兽药到养殖、屠宰、加工、销售全链防控非洲猪瘟。

广东省委常委叶表示，广东省将大力发展标准化规模养殖，计划新增1500万头规模化生产能力。同时，明确各市生猪最低屠宰量任务，严格考核，安排2亿元专项资金支持生猪稳定生产供应。数据显示，10月份，广东省500多个猪场的母猪数量比7月份增加了7.34%；“菜篮子”猪基地种猪数量比7月增加4.28倍。

四川省是养猪大省。”与9月份相比，10月份母猪数量和猪饲料产量分别增长1.7%和1.2%，呈现出止跌回升的总体趋势。”四川省副省长姚思丹表示，四川已将4008万项基本保障任务划分为19个市州，并将生猪作为“菜篮子”评估的专项内容。同时，【/s2/】中央和省级政府投入22.05亿元用于生猪生产支持和动物防疫。【/s2/】四川省第四季度将投放千万头生猪，保证2020年“两个节日”的供应。

河南省引导规模以下农户进入规模、合作社、市场流通，推动小规模养殖向大规模养殖转变。河南省副省长武国定介绍，一方面支持大中型农场发展。全省规模化养猪比例比全国高20%。全省万头以上养猪场561个，万头以上养猪场109个；另一方面，加快新学科的培养。增加对大规模农户、家庭农场和合作社的支持，该省发展了16，700个大规模农户和7，514个专业农业合作社。

农业和农村部副部长于表示，从长远来看，要加快畜牧业转型升级。首先，要改变畜禽养殖方式。推进标准化规模养殖，建立标准化生产体系，促进畜牧业机械化发展。培育家庭农场等新型商业实体，拓展生产性社会化服务组织，推动中小农户有效融入现代畜牧业。其次，要完善动物疫病防控体系。稳定基层兽医机构队伍，提高服务保障水平，支持兽医社会化服务体系发展，增强动物疫病预警、应急和疾病控制能力。

增加支持政策

生态环境部副部长黄润秋表示，【/s2/】生态环境部进一步简化水产养殖项目环境影响评价审批，每年生猪500头以上、涉及环境敏感区的猪场必须编制环境影响报告书，其余只需在网上备案环境影响登记表。【/s2/】优先支持需要关闭和搬迁至禁区的大型农户异地重建。下一步，农业和农村事务部将继续与农业和农村事务部合作，对那些没有猪的县和乡镇进行整顿，这些县和乡镇超过了划定禁区和从事环境保护的规定。

目前，【/s2/】养猪场用地已作为农用地管理，无需办理建设用地审批手续【/s2/】。自然资源部副部长王光华表示，自然资源部把保护生猪养殖用地作为当前土地管理的一项重要任务。【/s2/】畜禽养殖生产设施用地规模不限，可根据市场需求和实际情况确定[/s2/】;配套附属设施用地保证不超过生产设施用地的10%，取消15亩上限。多层建筑如果从事水产养殖，可适当增加用地比例。下一步，针对生猪养殖难以申请林地的问题，研究出台扶持生猪养殖使用林地的政策。

中央预算内投资将继续加大支持力度。国家发改委副秘书长苏伟表示，在推进畜牧县畜禽粪便资源化利用的基础上，【/S2/】2020年将选择100个生猪10万头以上的县实施畜禽粪便资源化利用工程；2020年底前，对新建、改建、扩建养猪场、大型养猪场和禁捕区大型养猪场异地重建给予适当补贴。【/s2/】通过适当的进口等渠道，促进地方政府保持较强的储备调节能力，合理把握储备投放的时机、节奏和力度。

财政部副部长程立华介绍，为了应对生猪生产和猪肉市场的复杂局面，中央政府立即将非洲猪瘟纳入强制扑杀补贴范围，提高了补贴标准。【/s2/】截至目前，已安排动物防疫等补贴68.99亿元，其中8.14亿元用于强制扑杀非洲猪瘟。【/s2/】此外，完善临时贷款贴息政策，增加生猪保险覆盖面。今年1-9月，全国生猪保有量超过3亿头，同比增长6.19%。

中央农办主任、农业和农村事务部长韩长福提出，稳定生猪生产和供应是今明两年农业工作的重点，围绕既定目标任务，抓紧制定和实施稳定生产和供应的三年任务计划，细化生猪自给率和年、区生猪调出量目标，将责任分解到市、县。努力确保今年年底生猪和能繁母猪存量不跌不涨，确保明年元旦春节猪肉持续供应，确保明年年底前产能基本恢复正常水平。

来源:中国经济网记者乔

这篇文章转载于朱彝。从中国育种网整合而来。如有侵权，请联系f_fb#foxmail.com，我们会立即处理！