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石斑鱼涨2元/斤!沉默了很久,终于反弹回来。等等,下半年可能会迎来一个转折点!

经过长时间的沉寂,石斑鱼市场终于迎来了罕见的上涨,涨幅2元/公斤,跌到了之前的谷底。现在,反弹并没有触动农民的神经,但对于农民来说,已经从“亏多”变成了“亏少”。另外这次涨价仅限于标准鱼,超过1.6公斤的石斑鱼基本没有变化。

在海南,4月20日前后1~1.6公斤的石斑价格为20~20.5元/公斤,而今天(22日)价格为22.5元/公斤,涨幅约2元;1.6~2公斤的石斑价格在17.5元/公斤左右;粤西目前石斑鱼1~1.6公斤的价格在20~21元/公斤左右,1.6~2公斤的价格为17.5~18元/公斤;福建目前1.3斤左右的绿点价格为17~18元/斤,龙胆草珍珠1~1.3斤的价格为20~20.5元/斤,与上月基本持平。不管在哪里,2公斤以上的石斑鱼还是没有市场,经销商收集的鱼量很少。

海南地区

前段时间农民普遍不愿意卖,鱼产量锐减。年初,海南石斑鱼的总存量高达1000万斤。随着鱼的陆续产出,虽然库存被消化,但总体存量还是相当可观的;然而,随着最近几天价格的回升,有规格鱼的农民开始选择鱼。即便如此,鱼产量与往年仍有一定差距。一些经营者认为,农民生产的鱼量增加了,但不会一起上市,所以对鱼价影响不大,未来鱼价不太可能因鱼产集中而大幅下降。

“现在市场消费正在缓慢复苏,价格开始上涨。但大部分规格的鱼成本还是20元/公斤左右,很多农民只能保本。”据一些经营者说,如果我们继续储存池塘,鱼的规格很快就会超过规格。到那时,鱼的价格会很低,也不容易卖。所以这段时间农民还是要先把鱼钓上来,还一部分成本。

至于大鱼的管理,农民仍然通过减少材料来控制成本,鱼的生产没有时间表。目前大鱼积压量较大,随着时间的推移还会继续增加。

目前,苗木种植仍没有太大改善。上个月,海南一些农民试图抛秧,但成活率低,甚至全军覆没。据悉,今年1-4月海南投放的鱼苗成活率只有20%左右,投放过鱼苗的农民心有余悸,最近不敢再投放鱼苗。到现在岛上种的苗很少,就算有空池塘,农民也倾向于放虾苗代替。但也有农民打算钓鱼后放空池塘,然后扔虾苗。可以预测,今年海南的种苗产量可能会创下今年的新低。

粤西地区

与上月相比,规格的鱼增加了1~2元/公斤,而其他规格的价格变化不大。大多数只有几个池塘的小规模农场已经将规格鱼投放市场。虽然目前已接近成本价,但愿意及时止损,以降低日后存塘的风险。

对于大型养殖场,由于过度投资、用工、水电、池塘租金等。,养殖成本一般达到24元/kg,鱼类生产还是要赔钱的。所以目前大养殖场没有鱼产,只能希望鱼价继续回升,早日卖出。

据某经销商估计,粤西目前石斑鱼存量约500万斤,其中标准鱼占200万到300万斤,大部分储存在大型养殖场。“如果现在的规格鱼不能及时出手,下半年就会超规格,卖起来就更难了。农民骑虎难下。”

1-4月期间,粤西等地石斑鱼鱼苗投放成功率也较低,损失率过半。最近电白地区的鱼苗也严重枯竭,损失率接近60%,农民伤不起。这一现象直接导致了今年当地种苗产量大幅下降,也为下半年标准鱼的短缺奠定了基础。

所以很多人看好下半年的标鱼市场,市场出现断层的时候,标鱼存量小,相对需求大,会有很好的机会迎来上涨。无论如何,现在石斑市场开始反弹,还是向行业发出了积极的信号。

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