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牛蛙也叫美国牛蛙，原产地在北美洲，其头部呈蓝绿色，因其在繁殖季节发出的鸣叫声与牛的“哞哞”叫声相似而得名。牛蛙是极其危险的外来入侵物种，被世界保护联...

牛蛙不能和柠檬一起吃。 牛蛙肉中含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分，其蛋白质含量为56.53%、脂肪为43%、碳水化合物9.65%，并含有磷、硫等营养元...