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2020年影响牛价的因素是什么?

看一年的奶价和当天的牛价。饲养肉牛取决于销售当天的价格。不过最近由于各种因素,有人说一定会涨,有人说一定会跌。毕竟我们来看看:
国内疫情影响:目前道路通车,经过我国政府和人民的共同努力,国内疫情基本没有影响。3月份会有想随疫情压低价格的人,但现在任何想对国内疫情大做文章的人,基本听不进去,也不信。
原料的影响:目前由于国际疫情的影响,主要粮食出口国的恐慌食品禁运会影响饲料原料,尤其是精料?肉牛育肥,主要精料无非是玉米和大豆。我们来看一组数据:
2019年,中国玉米产量2.6077亿吨,进口479万吨,出口2.6万吨。进口国主要是乌克兰,占近90%。(数据来自海关和国家统计局)中国玉米进出口贸易偏低。进口玉米占中国总消费量的1.8%,出口量基本可以忽略不计。我国的玉米产量完全可以自给自足,基本可以用作牲畜饲料。
2019年大豆产量1810万吨,进口量8851万吨。(数据来自海关和国家统计局),进口约占国内消费的85%,其中来自巴西、美国和阿根廷的进口分别占65%、19%和10%。巴西大豆目前正处于收获季节,巴西今年的产量有所增加,可能达到1.21亿吨左右,出口量也将增加。截至4月初,俄罗斯、乌克兰、越南等11个东欧国家已暂停大豆出口,但没有一个是中国大豆主要进口国,影响不大,其份额预计很快将由巴西和美国补偿。
本地化饲料,如本地秸秆,一般用于粗饲料。过了年,各地都有增加,有的地方甚至翻了一番,但主要是因为交通不畅造成的资源分配不均。从我国玉米生产来看,秸秆供应充足,有所增加但基本影响不大。酒糟涨价可能是因为节后酒厂收购价格高,收购稳定后基本可以回归稳定,不用太担心饲料原料。
市场价格影响:4月1日至5日,北京农贸市场价格为60-63元/公斤,广东省为76-81元/公斤,甘肃省为66元/公斤(数据来自全国农产品价格数据库)。按45%产肉量的折中计算,育成牛的价格应为28-33元/公斤,我国育成牛的实际价格在30元左右波动。与年前的高峰期相比,略有下降,但与年初甚至去年相比,价格稳步上升,对于目前的牛肉价格来说,饲养肉牛仍然是有希望和盈利的。
牛源影响:牛的价格是决定育肥能不能赚钱的关键因素之一,赚的多,赚的少。中国的大局还是以北方养殖为主,南方养殖为主。不可否认的是,2020年初,由于疫情的影响,牛的运输并不顺利,导致牛的价格大幅波动。但目前主要有两个优势:
1。牛的进口正在放缓。中国局势正在缓和,国际疫情紧张。中国牛人很难出国挑牛。他们只能远距离选择,很多人求助于国产优质牛。在澳大利亚,由于近年来中国的不断引进和年前的大火,种牛的价格必然会上涨。
2。全国解禁后的买牛潮。中国解禁后,必然会出现报复性消费阶段。人们会更加注重养生和健康,牛肉是首选。这样会消耗掉一部分过年前后冷藏的肉,然后就是育肥牛宰杀的好时机。在此之前,将是补牛的好时机。如果操作得当,会进入良性循环。在市场上,育肥牛和货架牛的价格将稳步上升。
谣言来源分析:在中国,卖牛者仍然是主要的卖家,卖牛者的牛价高,利润低,而决定一个地区牛市价格的是当时卖出的牛的价格,而不是整个牛群的价格。因为牛贩子的恐慌言论,一些牛人低价卖牛,而牛贩子高价卖牛,这就是牛价短期下跌,肉价上涨的原因。要多了解真实的市场情况,不要被个人的话所左右。
牛人不要慌。2019年,中国进口牛肉165.95万吨,消费牛肉920万吨,而19年中国屠宰肉牛4534万头,产量667万吨(国家统计局数据)。但从近几年的趋势来看,中国的消费量呈现出明显的上升趋势,进口量有了突飞猛进的增长,但牛肉产量并没有显著增加。这说明中国的牛肉产量远远不能满足中国消费者对牛肉的旺盛需求。中国牛肉市场巨大,潜力巨大。仅2020年第一季度,牛肉进口将高达51.3万吨,增长64.9%。你认为牛的价格会下降吗?
养牛,一定要多方面了解市场动态,然后结合市场动态和价格走势判断未来价格走势。只有知道自己在做什么,才能不被谣言左右,才能养牛卖个好价钱。

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