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在茭白地里养泥鳅和茭白秸秆养猪,循环种植和饲养效率高 _水产养殖(养泥鳅的技巧)

茭白、泥鳅和猪的黄金组合。安徽省岳西县主簿镇在茭白田中养泥鳅,每亩茭白田可以增加600元养泥鳅的收入,泥鳅也使茭白产量增加,这样一亩田便增收1000多元。种植茭白产生大量的茭白秸秆造成农业污染,后来当地的养殖户意识到茭白秸秆的价值,他们收购茭白秸秆,用它们来养猪,创造了收入,而猪的粪便又可做为肥料还田。主簿县的循环养殖实现了生态的良性循环。

茭白田养泥鳅 茭白秸秆来养猪,循环种养效益高

 安徽省岳西县是全国最大的无公害茭白生产基地,虽然茭白销量不错,不过大量的茭白秸秆却不好处理,焚烧会污染环境。怎么才能把茭白秸秆利用起来呢?当地想了一个办法,办一个大型猪场,把秸秆变成猪饲料利用起来。没想到,这一个举措不仅让茭白秸秆得到了有效利用,猪粪变成沼肥之后还田,让茭白质量提高的同时,还给茭白找了个新搭档泥鳅。本期节目将向您介绍这一生态循环模式。

安徽省岳西县的主簿镇,是全国有名的无公害茭白生产基地,那里的农民家家户户都种茭白。不久前,主簿镇的茭白田里发生了一些改变,让茭白的每亩收益从3000元增长到了4200元,涨幅达到40%。其中最关键的一招就是,在茭白田里养泥鳅。

泥鳅一斤卖价十几元,每亩增收大概600元钱左右,在茭白田里养泥鳅,不光白赚了养泥鳅的钱,而且泥鳅还为茭白帮了大忙,茭白也增产了,两下一合计,每亩茭白田能增收1000多元。茭白和泥鳅,听上去好像不怎么沾边,可把它俩撮合到一块儿,还真是天造地设的好搭档。首先它们都喜欢水,而且都喜欢的是肥水。茭白个头高、长得快,没有肥水养着就长不出白嫩身材和肌肤,而泥鳅爱吃的是微生物,只有肥水才能养出丰富的微生物,才能给泥鳅提供更多的美食。也就是说,虽然泥鳅和茭白都需要肥水,但不会争肥,它俩住一块田里,各取所需,既肥了茭白,又肥了泥鳅,两全齐美!

在水的问题上,茭白和泥鳅连水的深浅要求都十分相近。茭白要的水位不高,泥鳅要的水位也不深,10厘米左右足够。另外,这一对好搭档还都怕热。就茭白来说可不是一般的怕热,热到一定程度,连孕茭这么重要的事儿也不干了。所谓孕茭,就是长茭白的过程。人们平时吃到的茭白,并不是茭白苗结的果实,而是根茎膨大后产生的肉质茎。孕茭的位置也很特别,在茭白苗的根部上方30厘米处。这个部分在孕茭的时候需要浸泡在冷凉的水中,如果温度超过25度,茭白孕茭的部位就不会膨大,也就长不出茭白来。

主簿这块地儿还真是茭白的风水宝地,因为茭白需要水,而且特别喜欢冰凉的山泉水。冷浸田是指长期浸泡在冷水里的田。在主簿镇,即使在炎热的夏天,由于水是流动的,田里的水温也超不过16度。主簿镇的水之所以会这么冷,是因为这里地处大别山区,平均海拔750米,属于比较典型的高寒山区。而这种水温条件,恰恰适合茭白怕热的习性。所以,茭白在这儿长得特别好,产量也高,上市的时候还能打价格时间差。

主簿镇比起大山外的地方,差着节气,炎热的夏天茭白也能孕茭,因此,外面没有茭白卖的时候,主簿这边的茭白已经提前一个月开始上市。俗话说,物以稀为贵,自然能卖个好价钱。泥鳅本是一种温水性动物,水温高于30度时就不生长了。所以,主簿的冷浸田,不但茭白喜欢,泥鳅也喜欢。两者性情脾气都相投,还真是好搭档。

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