> 养殖技术 > 如何提高奶牛的牛奶稀释度

如何提高奶牛的牛奶稀释度

控制日粮中浓缩粗饲料的比例

牛奶含有脂肪、蛋白质、糖、矿物质和维生素等营养物质,其中大部分是由从乳房血液中选择性吸收的牛奶前体合成的。例如,牛奶中90%的蛋白质是由乳房中的饲料前体合成的,10%的蛋白质直接由血液携带。因此,如果前体不足,就无法保证牛奶的数量和牛奶成分的正常组成,反之,前体过多就会造成浪费。牛奶成分的含量一般随生产阶段和膳食营养水平而波动。浓缩饲料与粗饲料的比例大致为50∶50(范围为60 ∶ 40 ~ 40 ∶ 60),这是使牛奶成分最高的饲料比例。在泌乳高峰期,奶牛需要更多的营养物质,所以要充分保证饮食质量和饲料结构。质量或结构差,往往导致蛋白质不足。当蛋白质的摄食量不足时,会导致乳量减少、乳蛋白率降低、乳变稀。为了提高膳食能量,应添加优质粗饲料和浓缩饲料。

充分保证粗饲料的质量

实践证明,优质苜蓿干草比劣质干草每头可增加产奶量800~1200公斤,而优质粗饲料可增加乳脂率0.1% ~ 0.2%,乳蛋白率0.03% ~ 0.06%,乳糖0.02% ~ 0.04%,无脂固形物0.05% ~ 0.09%。低质粗饲料使高产奶牛无法发挥高产潜力,体质变差,乳质降低,达不到乳品加工的等级要求,直接降低经济效益。劣质粗饲料可以通过物理、化学和微生物处理得到改善。粗饲料品质的提高可以提高奶牛干物质的摄入量,优化奶牛的瘤胃环境,改善体内营养物质的消化代谢,实现奶牛对粗饲料的最佳利用,最终达到降低生产成本、提高牛奶品质、提高牛效益的目的。

注意加强奶牛防暑降温措施

奶牛的最适温度为10℃~16℃,具有耐寒耐热的特点,特别是荷斯坦奶牛。因此,当温度升高时,应注意:

1、调整饮食,加强管理。增加饮食的能量浓度可以增加奶牛的采食量。适当增加粮饲量,添加脂肪酸钙,增加适口性好的多汁青饲料、块根、瓜类。在晚上或气候凉爽的清晨再次进食。增加饮用水,减少牛舍散热。

2.加强通风和喷雾冷却。

3.绿化环境。牛棚和操场周围要进行绿化,既能美化环境,又能起到遮阳的作用。

如何提高奶牛的牛奶稀释度