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【管理】猪常见的应激综合症是由什么引起的?如何采取预防措施?

原标题:【管理学】猪常见的应激综合症是由什么引起的?如何采取预防措施?

在养猪场,由于许多不利因素的刺激,猪会产生应激综合征。猪应激综合征是指猪体内各种不利因素刺激引起的非特异性应激反应。

一般发生在封闭饲养或运输后屠宰的猪身上。具体表现为猪肉在死亡或屠宰后颜色苍白、松软、渗水,严重影响猪肉质量,会给养猪户带来很大损失。今天,边肖列出了猪应激综合症的病因、症状和预防措施。详情如下:

【管理】猪常见的应激综合症是由什么引起的?如何采取预防措施?

猪应激综合征的病原学

1.环境因素:在饲养管理中受到一些不利的环境因素刺激时,会产生应激反应,以提高机体对内外环境的适应能力。可能引起应激反应的常见应激源包括感染、创伤、中毒、高温、噪音、运输、饥饿、缺氧、重组、运输、交配、分娩等。这些应激源刺激身体,并在垂体-肾上腺皮质系统中引起特定的障碍和非问题。

2.遗传因素:最常见于肌肉丰满、腿短、体壮的瘦肉型猪,如Pitland猪、Bozhong猪、Landres猪等。H系血型红细胞抗原的猪也是应激易感猪。易感猪容易受惊,难以管教,经常出现肌肉和尾巴颤抖。

猪应激综合征的症状

1.猝死应激综合征:通常发生在运输、预防注射、繁殖、出生等受到强应激源刺激时,突然死亡,无任何临床症状。死后病变不明显。

2.恶性高热综合征:体温过高,皮肤潮红,出现紫斑,粘膜发绀,全身颤抖,肌肉僵硬,呼吸困难,心动过速,心动过速,心律失常直至死亡。死后出现尸僵,尸体腐烂速度比正常快,内脏出现充血、心包积液、肺充血、水肿。这种疾病通常发生在拥挤和炎热的季节,这时死亡更严重。

3.急性背部肌肉坏死:伊兰德里斯猪经常发生。应激后,急性综合征持续2周左右,病猪背部肌肉肿胀疼痛,棘突弓起或侧弯,不愿活动。肿胀疼痛消退时,病变萎缩,棘突突出。几个月后,可能会出现一定程度的再生。

4.白猪肉型:发病猪起初表现为尾抖快,全身强壮伴肌肉僵硬,皮肤上出现不规则苍白区和红斑区,后转为发绀。呼吸困难,甚至张口呼吸,体温升高,虚脱死亡。死后不久,尸体僵硬,关节无法屈伸。一些肌肉苍白、柔软,尸检时有水渗出。

死后45分钟肌肉温度仍为40℃,pH低于6,而正常猪肉的pH应高于6。这与死后糖原的过度分解和乳酸的产生有关。肉的酸碱度迅速下降,脱色素与水的结合力降低。这种肉很难保存,烹饪质量较低。有些猪肉颜色变得比正常情况下更暗红色,这被称为“黑色硬干猪肉”(即DFD猪肉)。这种情况在长途运输后挨饿的猪身上更常见。

5.胃溃疡型:猪的应激导致胃泌素分泌旺盛,导致自身消化,导致胃粘膜糜烂、溃疡。

急性病例外观发育良好,易呕吐,胃内容物带血,粪便为煤焦油。有些人胃部大量出血,体温下降,体表粘膜和皮肤苍白,突然死亡。

慢性病例,食欲不振,身体虚弱,行动迟缓,有时腹痛,跪在地上,排出暗褐色粪便。如果胃壁穿孔,会死于腹膜炎。有些猪只在屠宰时才发现胃溃疡。

6.急性肠炎水肿型:临床常见的仔猪腹泻和猪水肿多由大肠杆菌引起,与应激反应有关。因为在应激过程中,机体的防御功能降低,大肠杆菌成为条件致病因子,导致非特异性炎症病理过程。

7.慢性应激综合征:由于应激源强度低,连续或间歇重复引起的反应轻微,容易被忽视。事实上,它们在猪体内形成了不良的累积效应,导致生产性能下降,防御功能减弱,容易二次感染引起各种疾病。他死前血液的生化变化是血清乳酸升高,pH值降低,肌酸磷酸激酶活性升高。

猪应激综合征的防治

1.治疗:

原则是镇静补充皮质类固醇,先转移到无应激环境,用冷水喷皮肤。症状较轻的猪可以自行恢复,但皮肤紫、肌肉僵硬的猪必须使用镇静剂、皮质类固醇和抗应激药物。

如果用盐酸氯丙嗪作为镇静剂,剂量为1 ~ 2 mg/kg体重。肌肉注射一次,或地西泮1 ~ 7 mg/kg体重,肌肉注射一次。

或维生素c、亚硒酸钠和维生素e混合物、盐酸苯海拉明、水杨酸钠等。抗生素用于预防继发感染,可静脉注射5%碳酸氢钠溶液预防酸中毒。

2.预防:

(1)加强遗传育种的育种工作,通过氟烷试验或肌酸磷酸激酶活性试验和血型鉴定,逐步淘汰应激易感猪。

②尽量减少饲养管理等方面的应激因素。,会对猪造成压力,引发疾病。如改善饲养管理,减少各种噪音,避免过冷或过热、潮湿和拥挤,减少开车、接球和麻醉等各种刺激。运输过程中避免拥挤过热,屠宰前避免用电棒驱赶刺激猪。

在应激可能发生前,应使用氯丙嗪和地西泮作为镇静剂,并补充硒和维生素E,以降低应激引起的死亡率。

以上是边肖编的猪应激综合症的病因、症状及预防措施。这种疾病是突发性的,死亡率很高,农民应该更加注意它的影响。希望这篇文章对你有帮助。

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