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猪肉价格下跌近20%,水产养殖企业压力加大

2021年春节后,国内猪肉价格呈明显下降趋势。根据Xinmu.com和Zhuochuang.com的统计,全国生猪平均价格下降了17.5%,接近20%,从1月份的每斤18.3元的高点下降到3月20日的13.97元;同时,我国瘦肉型猪均价降至27~28元/公斤,仅3月份下降幅度就超过5.5%。

与2月下旬相比,3月以后,我国猪肉价格下降幅度缩小并减缓,降价幅度为每天0.2~0.3元/公斤。但随着春季需求旺季结束,部分农户对看好市场前景的预期增加,大型猪的存量开始增加。

鸡肉和牛肉价格有望下跌

猪肉价格大幅下跌,将对市场产生三方面的影响。首先,其他肉类的替代性下降,鸡肉价格也明显下降。牛肉等副食品价格有望回落,可能影响2021年第一季度国内物价指数。

此外,猪肉价格的下跌给广大养殖和屠宰企业带来了更大的经营压力。卓创的监测数据显示,从2月初开始,国内重点企业的平均屠宰毛利率呈下降趋势,3月以后,平均屠宰毛利率由正转负。根据样本批发市场白条成交价格调查数据,平均成交价格多为31.0~32.5元/公斤,少数高价在33.0元/公斤以上;该地区水产养殖企业的生产成本也在交易价格附近波动。

a股市场水产养殖企业的股价也会受到负面影响,从而降低中线投资的价值。以沐源和正邦科技为代表的水产养殖板块近期走势也以震荡下行为主。

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