10升1降！猪价下跌，“摆摊”，3月份猪价该不该“红到底”？附17号猪价

导游:好消息！随着生猪价格的上涨，农民的情绪可以得到缓解。最后两到三个月可能是每个养猪户最艰难的时期。在猪肉价格高、猪肉消费量低、生猪出栏量大幅增加的支撑下，生猪市场价格从元旦后的36.77元/公斤大幅下跌。3月后，生猪价格继续下行波动。截至3月14日，生猪价格见底于27.94元/公斤，生猪价格分阶段回落至8.83元/公斤，降幅达24%。

但随着生猪价格跌破28元/公斤，市场养殖端表现出一定的不愿出售压力，供需博弈进一步加剧。虽然屠宰企业抵制了生猪价格的上涨，但当地收猪难度大幅增加，生猪价格呈现止跌回升趋势。

按照生猪价格体系，3月17日生猪价格下跌“停滞”，境外三元猪均价上涨至28元/公斤，生猪价格小幅反弹0.06元。全国可以监测的28个省市中，生猪价格下降了10个，上升了17个水平，很多地方的生猪价格停止了跌涨。其中，北方地区大部分生猪价格出现反弹，涨幅保持在0.1~0.4元/公斤。目前东北地区生猪价格普遍维持在26.3~27.1元/公斤。但在南方市场，生猪价格大多趋稳，仅江苏、广东、云南等地生猪价格小幅上涨0.1~0.2元/公斤。

目前生猪价格稳中有升，说明生猪价格已经停止持续下跌。由于养殖阶段低价猪供应下降，集体化猪呈现涨价和屠宰现象。猪的市场价格波动上升，市场呈现缓慢复苏的迹象！

这一轮猪价下跌，下跌8.83元/公斤。对农民来说，前后放了一只120斤的猪，头的平均利润比1000元下降了不止。因此，农民预计生猪价格上涨的声音会更大。现在，猪价已经见底，市场再次回到28元/公斤。3月底，猪价应该是“一红到底”

在我看来，4月份之前，生猪价格会继续企稳、走弱、涨跌，生猪价格没有持续上涨或大幅涨跌的基础。第一，目前猪肉消费水平不具备支撑生猪价格涨跌的市场。目前，市场上的猪肉消费有所回升。但是由于猪肉消费的季节性淡季，批发市场的猪肉消费仍然不畅，下游贸易商收到的货物很差。但短期内，市场猪肉消费缺乏大幅提振的支撑，猪肉消费没有明显的基础支撑生猪价格上涨。二是生猪疫病风险依然存在，生猪生产能力继续恢复。到3月底，市场上的猪将进行一轮宰杀和集中。尤其是大重量猪的屠宰预计会更强，屠宰企业也更有心情降低价格！

目前养殖端价格不愿出售，支撑了生猪价格的上涨。但屠宰企业内部存在明显阻力。随着市场的发展，为了完成月度屠宰计划，集团生猪企业的生猪屠宰量将较上半年逐步增加。由于市场猪肉消费水平不佳，预计3月底前，生猪价格将继续“易跌难涨”，整体生猪价格将维持在28元/公斤。