2月1日，CFT鸡蛋价格继续回调。白羽鸡的价格是混合的

据饲料行业信息网汇通数据研究部统计，2021年2月1日主要禽类产品价格相对下跌，部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持续回调，淘汰蛋毛鸡价格保持稳定，白毛鸡价格涨跌，肉鸡价格波动剧烈。

鸡蛋市场:今天，鸡蛋价格继续回落。全国蛋禽继续保持冬季生产淡季，鸡蛋供应继续低迷；周末鸡蛋普遍出货，贸易商处于备货和补货不活跃的状态，鸡蛋价格持续回笼；随着2月11日除夕夜的到来，贸易商在节前的备货将在2月初逐渐开始。预计短期内蛋价会逐渐放缓，上半年蛋价有望再次走强，但上涨时间仍然有限。今天主产区山东鸡蛋均价7.69元/公斤，比昨天下降0.41；河北鸡蛋均价7.27元/公斤，比昨天下降0.87；主销区广东鸡蛋均价9.40元/公斤，比昨天下降0.40；北京鸡蛋均价7.51元/公斤，比昨天下降0.91。

淘汰蛋鸡市场:今天，淘汰蛋鸡价格稳定。目前新开蛋鸡数量继续缓慢增加，无生产能力的老鸡增加趋势不变。此外，在家禽屠宰高峰期，预计2月初淘汰蛋鸡的价格回调概率较高。今天山东淘汰的鸡蛋和鸡的价格是9.60元/公斤，和昨天一样；江苏淘汰的蛋鸡均价9.40元/公斤，和昨天一样；辽宁淘汰蛋鸡均价8.80元/公斤，与昨天持平。

白羽鸡市场:今天，白羽鸡的价格是混合的。随着2月3日开春后气候由南向北逐渐变暖，肉禽养殖的恢复正在改善。最近肉禽集中度见顶，家禽供应普遍充足；屠宰企业灵活调整工作费率，鸡群被入场和出场压垮，仍有降价现象；需求方面，国内冻货备货基本结束，集体消费率持续下降；另外，最近养殖饲料成本持续上涨，肉鸡市场大多随大流，交易略显混乱；预计白羽毛肉鸡价格将主要在2月初波动和调整。今天山东地区白羽鸡均价8.33元/斤，比昨天低0.03；辽宁白宇肉鸡均价7.75元/公斤，和昨天一样；江苏白宇肉鸡的价格是9.78元/公斤，和昨天一样。

鸡苗市场:今天，白宇肉鸡鸡苗价格大幅波动。目前全国气温比前一个月略暖，近日放出的肉鸡数量偏高。农民积极补摊，鸡苗市场持续回暖。但随着春节假期补货率的逐渐下降，预计白羽毛肉鸡价格将主要在上半年前后波动调整，然后在下半年回升。今天，山东白宇肉鸡苗均价为2.55元/羽，比昨天低0.48元；辽宁肉鸡苗均价2.96元/羽，比昨天低0.33。