野猪的几个特征

野猪的特点:

①生物学特性

野猪的皮毛又厚又薄。灰色或灰黄色。临产初期体重700 ~ 1100 g，颜色为灰黄色带深灰色条纹。成年母猪体重90 ~ 13 okg，对外界环境敏感。经过人工驯化后，雌性野猪每年可产2胎，平均产仔数为12-20胎。适宜的配种时间为出生后5-6个月，体重40-60公斤。

②生活习惯

野猪在繁殖初期胆小怕人。为了改变这种习惯，在人工养殖中对幼年野猪进行驯化，体重大多选择在L0-22kg之间，因为它们年幼，可塑性强，容易驯养。在驯养过程中，最好采用野猪养一半以上，家猪养一半以下的方法，混种比例为8: 2。在这样的环境下，幼年野猪和同龄家猪很快就会合群，这样家猪就可以带着幼年野猪进行活动和饲养。

喂养和管理

野猪养殖可分为品种利用和商业利用两种。在具体操作过程中，应根据用途采用不同的方式。

(1)住房建设

野猪圈选在地势较高的地方，容易引流，采光通风方便。原来的猪圈稍加改造就可以养殖了。新建的房子要求内巢和外巢相匹配。外屋需要水泥地板。内窝房供野猪睡觉产仔，建长3m，宽2.8m的围栏，加棚建一般猪舍式，铺瓷砖，或铺麦秸；外窝房是野猪排便、进食、运动、晒太阳的地方。长约3米，宽2.8米，墙面用水泥抹面，建筑高度1.7-1.8米，墙基外可建饮水池，方便排水。它由砖石和水泥结构制成，饮用池长1米，宽0.5米，深23厘米。需要注意的是，饮水池不能建得太深或者太窄。否则夏季天气炎热，野猪会趴在池里，造成怀孕母猪窒息死产。内巢和外巢之间应留有lm宽的通道，便于野猪自由进出。堵门留在内巢室前面。

②种猪的选择

野猪养殖场、户必须有1 ~ 2头纯种野猪。俗话说，“母猪好，窝好，公猪好，坡好。”选择优良的种公猪对后代的表现至关重要。选择纯种野猪，具有野猪的特点，如身长、腿高、嘴尖等。特种野猪与家猪杂交产生的后代留种，培育出来的后代有回祖现象。所以二元杂交的专用野猪不应该留作种子使用。如果受条件限制，在不使用特种野猪作为种公猪的情况下，应选择野猪血缘在70%以上的三元杂交特种野猪作为种猪，并在血缘上防止近亲繁殖。

③饲养方法

野猪是杂食兽，一般像家猪一样一天喂两次。因为它的野生习性，它擅长采摘和吃生食。嫩玉米、高粱、冬瓜、土豆、红薯、花生苗、红薯苗、稻穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜牡荆叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、碎苹果、梨、柿子等。在农舍里很常见，都是它最喜欢的食物。国内饲养之初，应以生食喂养。一个月后，应与半生食半家猪饲料混合，如玉米粉、麸皮、豆腐渣、粉渣等，并加入适量食盐。用混合喂养，让它慢慢改变吃生食的习惯。野猪基本适应圈养环境后，按照家猪的饲料喂养野猪。然而，一些根和叶植物应该得到适当的喂养。

④利用价值

野猪养殖是一种无污染、无激素的绿色保健食品。它的发展前景是无限的。野猪与家猪杂交。倾销纯种野猪为父。以杜洛克和长白猪为母本杂交生产的特种野猪，具有基因稳定、生长发育迅速的特点，在市场上表现出优异的发展势头。根据测定，野猪肉质鲜嫩，营养丰富。瘦肉率高，其胴体瘦肉率比家猪高6%-8%。肌肉中亚油酸含量比家猪高1.5-2倍。亚油酸被认为是目前人体最重要的脂肪酸，野生猪肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸。并含有17种氨基酸。用野猪加工而成的野猪风味的野猪火腿肠和腊肉畅销国内外市场。