湖南潮南:智能农场饲养“生态猪”增加农民收入
智能农场饲养“生态猪”增加农民收入
潮南省猪产业园去年生产了20万头猪
利用智能设备实现智能养猪。
花园式的养猪场，现代化的猪舍，吃喝耶戈都有欧式的智能护理服务，附近还有一个漂亮的“后花园”，可以让你胖胖白白……这就是潮南区省级猪产业园“二师兄”的幸福生活。有了这么好的福利，“二哥”在稳定生产、保障供应方面取得了显著成绩:2020年潮南区将实现非洲猪瘟零疫情，生猪产业园覆盖率100%，生猪年产量20万头，比上年增长40%，这不仅缓解了猪肉市场供应紧张，也为粤港澳大湾区“猪食”做出了贡献。
近日，记者走访发现，工业园区形成了以龙头实施者广东德兴食品有限公司为主导的产业集群，打造了北欧农场养猪模式的“升级版”，实现了农业与农业的联合，促进了三次产业融合和优质发展。
“智能+生态”模式促进生猪稳定生产和供应
猪食在世界上是安全的。自省级生猪产业园建立以来，潮南区一直致力于将现代农业产业园建设成为生猪稳定生产和供应的“镇石”。强化措施迅速推广，在确保防疫安全的前提下，以恢复生产和防控疫情为重点，加快生产，以稳定生猪生产和供应为重点。广东德兴食品有限公司“德兴北欧智慧农场”和生态健康养殖模式的引进和建设，成为园区生猪稳定生产和供应的强大产业支撑。
“传统养殖模式下，至少需要16名员工进行养殖。现在，只有8名生产人员完成了所有的日常生产操作，每年饲养5万头猪，包括2000头母猪。”广东德兴食品有限公司项目部林维河告诉记者，德兴北欧智能农场采用大建筑、小单元的封闭式设计，1万个花园式猪场与2500头猪隔离在一条线上，引进母猪智能饲养系统等一系列智能科技设备，实现智能养猪。同时，在“德兴五保体系”的加持下，进行集中管理和区域控制，确保生猪养殖健康发展。“工业园区农场以沼气为纽带，建立多物种共同生活的生态系统，实现废物无害化处理，形成粪肥和废物循环利用的生态农业模式。”
据报道，2020年，公司已投资14亿元在汕头市杜菁镇、广州市从化区、韶关市翁源县和清远市英德市建设德兴北欧农场。项目建成投产后，以粤港澳大湾区为核心辐射区的广东战略布局将进一步加强，到2022年实现生猪屠宰100万头的目标。
主导产业引领三次产业融合
走进猪产业园核心区，你面前是许多树木绿草，五颜六色的鲜花在风中绽放。宽阔的人工湖旁的地面上矗立着一排波浪状的建筑，公园内建有现代化的蔬菜大棚...林维河介绍，这是园区的产业整合开发区，波浪式建筑将建成猪肉产品深加工体验中心及配套项目、潮汕特色产品展示中心、生猪产业科普走廊和养猪专场。工业园区将建立大数据和大屏幕显示系统，实现行业数字化。目前已进入室内装修和设备调试的最后阶段，年产10万头生猪的生猪屠宰加工厂建设也在加快。结合果蔬采摘体验区，发展“农业+旅游”模式，促进一、二、三产业融合发展。
据记者采访，工业园区内有2家国家级龙头企业、1家省级龙头企业、7家市级龙头企业，形成了以德兴食品为龙头的产业集群。目前已实现生猪产品包括种猪、仔猪、育肥猪、鲜猪肉的综合利用和开发，并逐步拓展肉松、酒店餐饮调理产品加工、预制量化产品加工、肉制品代工、预冷(冻)产品分割等肉制品加工业务。，将逐步成为该地区中央厨房的猪肉供应基地，提升其在粤港澳大湾区菜篮子服务中的地位。同时，加强品牌建设，通过参与产品设计、工业园区标志建设和工业展示销售活动，不断提升主导产业的品牌影响力和市场竞争优势。省级以上农产品品牌2个，著名商标3个。
把农业和农业结合起来，提高园区的质量和效率
“在创建工业园区时，我们强调农业和农业的联合作用，通过投资红利和技术升级推动贫困家庭和农民增加收入和提高效率，并促进养猪业提高质量和效率。”林维河说道。广东德兴食品有限公司建设的优质生猪养殖示范基地吸收了杜菁镇和梁颖镇的扶贫开发资金参与建设，建立了利益联动机制。该项目被列为潮南区精准扶贫产业扶贫攻坚项目，为战胜贫困提供产业支撑，惠及847户贫困户。
“原来的养猪场比较简单，养殖规模比较小。年产量在2000到3000之间。”潮南中生养殖有限公司负责人郑早生表示，在德兴公司的帮助下，猪舍的标准和抗风险能力得到提高，规模扩大，收入明显增加。
林维河告诉记者，公司深化了户企合作，整合了成熟先进的技术和经营管理，改革升级了农户养殖设备设施和生产管理技术，建成了标准化规模的优质猪养殖基地，实现了年养殖规模4900头。2020年，工业园区生猪总产量将达到20万头，规模化养殖场年产量将占工业园区生猪总产量的80%以上。同时进行种植养殖循环，对养殖过程中产生的粪便进行循环利用，建立种植养殖循环模式，为当地种植者免费提供农家肥，为农家肥的使用提供技术指导服务，从而促进绿色农业的发展，增加农民收入。目前已带动970户农民密集。
“园区建设总投资超过2亿元。截至目前，工业园区农业总产值24.2亿元，比设立增加7.1亿元。园区农民可支配收入2.5万元，高于全区50%。”潮南区农业和农村局陈今天演唱。据了解，今后潮南区猪产业园将继续遵循“提高一产、加强二产、扩大三产、补短板、加强支撑”的总体思路，以生产、加工、技术、品牌、营销为重点。五个关键环节，加快产业集群整合发展，努力把工业园区建设成为可借鉴、可学习、可借鉴、可推广的现代工业园区，成为联合农业产业。
