每年的粮食目标能实现吗？养猪生产是什么情况？官方回应

原标题:年度粮食目标能否实现？养猪生产是什么情况？官方回应

中国主要动物疾病现状如何？农业企业的运营率如何？能否保证重点地区春耕所需肥料？每年的粮食目标能实现吗？生猪生产现状如何？中国的乌龟、乌龟、牛蛙等动物可以吃吗？5日下午，国务院联防联控机构召开新闻发布会，抓住机遇，做好春耕农业生产，大家关心的都提到了！

会议地点

非洲猪瘟的逐年强度已经大大降低

3月3日，农业和农村事务部报告了湖北神农架非洲猪瘟疫情。对此，农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海表示，去年同期发生12起非洲猪瘟疫情，今年发生1起，强度同比明显下降。今年全国共报告野生鸟类高致病性禽流感4例，禽类高致病性禽流感2例，发病强度与近年平均水平基本一致。经过专家咨询和综合判断，今年高致病性禽流感疫情总体稳定。

杨真海指出，农业和农村事务部在下一步工作中应重点抓好三个方面。第一，预防非洲猪瘟。二是做好春季免疫工作，全力防控高致病性禽流感、口蹄疫等动物疫病。三是指导各地认真落实2020年版应对非洲猪瘟和高致病性禽流感疫情实施方案。

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海

杨真海补充说，随着政策和市场的推动，生猪生产不断恢复。监测显示，能育母猪存栏量已连续4个月恢复增长，与去年9月相比累计增长8%，基本实现了去年底止猪产量涨跌的目标。尽管面临新冠肺炎疫情等困难，但各地都表示，今年的目标不变，我们有信心全年生猪生产能力基本恢复到接近正常的水平。

水产品种苗生产能力恢复80%以上

受疫情影响，一些地方的水产品现在被严重压入池塘。农业和农村事务部渔业和渔政管理局局长张贤亮表示，我部将对各地进行监督和指导，重点抓好以下几个方面:一是重点抓好水产品加工企业的复产工作。二是以种子生产为主。加快水产苗种企业扩产，引导水产苗种余缺调整和供需对接，保障苗种供应。据张贤亮介绍，按计划，种子生产能力已恢复80%以上。第三，注意设施的维护。第四，以疾病预防控制为重点。第五，注重结构调整。

张贤亮指出，农业和农村事务部在做好水产养殖的同时，也对渔业生产进行了安排，要求各地加快分配渔业油价补贴资金，引导船员做好疫情防控和安全生产风险防范工作，有序恢复渔业生产。

农业和农村事务部渔业和渔政管理局局长张贤亮

张贤亮表示，农业和农村事务部针对春季水产养殖生产中可能发生的水产养殖疾病增多，可能对水产养殖产品质量安全造成隐患，重点从两个方面进行了阐述。一是继续加强监管，督促地方和水产养殖生产者加强水产品兽药残留监测监管，切实保持水产品质量安全底线，加强疾病防控和水产养殖过程监管，严厉查处违法用药行为。二是加强健康养殖生产的指导和服务。组织水产技术推广和科研人员，运用现代信息手段引导农民规范用药，努力确保重大水产品质量安全事故和区域性重大水生动物疫情不发生。

春小麦和油菜籽药公司的回收率达到92%

此前，农业农村部将化肥、农药等农资纳入国务院联合防控机制的生活资料保障范围，列入复工复产企业重点名单。这些农资企业目前的运营率如何？

农业和农村事务部种业管理司司长张介绍说，不久前，交通部和农业和农村事务部发布了《关于确保农业生产资料春季运输服务的紧急通知》，将农业生产资料纳入绿色通道，企业在网上自行印制通行证，确保农业生产资料运输车辆不停车、不检查、不收费，优先运营。从目前情况来看，主动脉基本连通。根据25个省1500多个农业县的反馈，全县78%的乡镇道路畅通。

据张介绍，目前，362家重点种子企业复工率达到92%，产能达到62%，比上周提高10个百分点。化肥和尿素企业回收率达到69%，磷酸一铵企业达到62%，磷酸二铵企业达到61%，钾肥企业达到88%，复合肥企业达到51%，1400多家农药企业恢复70%。特别是急需春管小麦和油菜的药企复工率达到92%。从目前情况来看，保证满足春耕对农资的需求。此外，张表示，接受调查的门店中有78%已经恢复，比两周前高出30个百分点。

农业和农村事务部种业管理司司长张

张表示，目前春耕农资存在的主要问题是交通不畅，企业不得不复工，基层农资商店不得不经营，特别是在封闭管理的农村。困难的还是湖北，那里疫情严重，保证农资供应的任务也很重。应该说，湖北问题解决了，民族问题才能得到有效解决。

湖北农业供给问题怎么解决？张说，要解决这个问题，全国都要帮助解决。农业和农村事务部设立了一个特殊班，以保证农业材料的供应。通过这个特殊的阶层，农业和农村事务部系统的力量得到了统一的集中和指挥。我们与国家部委、工业和信息化部、交通部、市场监管总局、供销总部建立了直接、快速的协调机制。与此同时，全国31个省动员起来，建立了农业物资供应保障机制。只要湖北提出需求，我们就动员全国来保证湖北的农资需求。同时，我们动员了360多家种子企业、200多家化肥企业、1400家农药企业、82家农膜企业，通过手机APP建立了联系。只要湖北有需求，只要疫情严重地区有需求，就要利用全国的力量，通过全国农业应急调度和供应保障网络，保证春耕农资需求。

有信心实现年度食品目标

农业和农村事务部种植管理司司长潘指出，为了确保口粮的绝对安全，有必要稳定水稻生产，特别是双季稻面积不能再继续下降。双季稻区稳定的关键在于早稻。

潘指出，今年农业和农村事务部应全力推动早稻生产恢复。重点做三件事:第一，注意政策的落实。今年早籼稻和中晚籼稻最低收购价在前几年连续三次下调后适当上调，释放了国家重视农业、抓粮食的信号。我们将做好这项政策的实施工作。同时，积极推进水稻全成本保险，以及收入保险试点，引导农民扩大早稻即双季稻种植。二是项目带动。农业农村部将会同财政部整合现有农业项目资金，加大对早稻生产的支持力度，重点抓好主产区、重点县、规模经营实体和关键环节，支持早稻主产省县推进集中育苗和机插。第三，注重引导服务。在湘鄂赣即将进入浸种育苗阶段，我们将组织专家技术人员通过线上线下的方式提供技术指导服务，提高增产技术的入户率和覆盖率。

农业和农村事务部种植园管理司司长潘

潘说，今年春耕生产确实遇到了一些全年都没有遇到的困难和问题。农业和农村事务部及有关部门采取了一系列措施，将疫情防控对春耕生产的影响降到最低，春耕生产秩序逐步恢复。

潘说，一年生粮食包括夏粮、早稻和秋粮。冬小麦是夏粮的主体，面积基本稳定，现在土壤水分好，秧苗生长也比去年好，常年好，有基础争取今年夏粮丰收。早稻和秋粮农民的种植意向也比较稳定。现在春播刚刚开始，调度后进度和正常年份持平。只要环环相扣，紧紧抓住季节，引导农民把种植意向落到实处，落实关键措施，实现全年粮食目标，还是有信心的。

潘指出，农业和农村事务部准备重点做好三项工作:一是夯实“米袋子”省长负责制。第二，调动农民种粮的积极性。今年，国家提高了早籼稻和中晚籼稻最低收购价，并发布了重农抓粮的信号。下一步是落实支持粮食生产的最低收购价和生产者补贴政策，保障农民种粮收入，保护和调动农民种粮积极性。第三，做好精细化引导服务。

大多数养殖的海龟都可以养殖和食用

3月4日晚，农业和农村事务部发布了《关于全面贯彻全国人民代表大会关于禁止非法野生动物交易的决定的通知》(以下简称《决定》)。其中，列入水生动物相关名录的中华鳖、乌龟等两栖爬行动物，按水生动物提出并管理。

关于中国龟、龟、牛蛙、鳄鱼等动物是否可食用的问题，张贤亮回应称，《决定》颁布后，为了进一步明确两栖爬行动物的管理，农业和农村事务部与国家林草局协商“人工繁育国家重点保护水生野生动物”。《国家重点保护经济水生动植物资源名录》和农业农村部公布推广的新水产品将被列入上述名录作为划分依据也就是说绝大多数养殖的龟，包括中国的龟和龟，蛙中的牛蛙和美国蛙都可以养殖食用。

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