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双猪肉进口!要警惕:不要通过降低肉价来失去市场,养猪能恢复吗?

最近大众欢欣鼓舞,猪肉价格连续七次下跌!据报道,今年前三季度猪肉进口翻了一番,同比增长132.2%。猪肉的价格从接近牛肉的30多,降到了20多,现在有的地方甚至回到了10多块钱的时代。中国人吃猪肉的问题解决了,以后就没有后顾之忧了?

生猪供应紧缺,价格高,中国人吃猪肉是个难题!

这两年很难吃肉!眨眼间,每斤10元左右的猪肉就像火箭一样出现了。以前一只200斤左右的猪价值2000元左右。随着肉价的上涨,体重200斤左右的猪的价值一度超过5000,几乎赶上一头小牛!

如果你去菜市场逛逛猪肉小贩,你会发现他们的生意相当冷清。当许多市民路过猪肉小贩时,即使是那些熟悉小贩的人也热情地喊道,他们不由自主地加快了脚步。有些买肉的还会提醒老板切的时候要慈悲为怀,但不会这么多。

关于猪肉,一段时间以来各方都吃了不少苦头。大众想吃肉,但因为猪肉价格高,过了几天不好吃的肉;猪肉摊老板大喊生意难做。前一天卖两只猪不成问题。现在一只猪的肉价涨了,差价和利润都不会涨了,销量减半会损失一半以上的收入!作为曾经养猪的农民,他们痛苦地摇摇头,说跟他们没关系,很多年不准养,猪圈的房子都砸了。如果只有一只值五千块,那金猪就没地方放了!

非洲猪瘟还没有消除,国内生猪养殖能力的恢复也不会一蹴而就!

猪肉价格高的原因来自两个方面:一是两年前各地的环保政策比较紧,加大了一些地方的畜禽规模以退禁;第二,接下来的非洲猪瘟疫情席卷各大猪场,二哥被陆续招回天庭,乡亲们很难再见到二哥。

今年非洲猪瘟疫情似乎没那么严重,但远未解除。一是近期一些地方仍有疫情;二是因为现在的农村生猪养殖面积远不如以前!除了大型养猪场,农民式散养或小规模养猪基本上很难找到。没有带菌者,非鼠疫病毒当然很难肆虐。

从偶尔的零星爆发来看,证明非洲猪瘟病毒的残余仍然潜伏在自然界的角落,在没有疫苗的情况下,对生猪养殖构成了致命的潜在威胁。这也是很多农民不敢轻易养猪的关键原因。如今,在高猪肉价格的吸引下,中国生猪养殖能力的总体趋势正在上升。但主要参与者仅限于上市企业和大型工商资本,整体生猪养殖能力恢复不会那么快。

“要结婚了,要结婚了”,猪肉进口顺势而为!

国内生猪养殖能力很难一下子恢复,这是铁一般的事实,但是高肉价不可能是各方都需要面对的问题。要解决这个问题,当内部没有太多有效的方法时,自然要考虑使用外力。

前阵子有报道说国外有些养猪场因为销售问题,电击屠宰后不得不埋猪,好猪肉都浪费了!

没关系。一个是结婚,一个是结婚。这项业务似乎是合乎逻辑的。当然,目前猪肉进口翻番的局面并不那么容易。首先,它涉及到有关两国之间的贸易谈判。即使每个国家的市场都受到世贸组织规则的约束,也要求尽可能实现自由贸易。然而,每个国家仍然会制定相当多的法律法规来限制它,无论是从保护本国市场的角度还是考虑检疫问题。能否实现顺利进出口,必须由国家层面决定。其次,需要有相应的具有国际贸易资质和进口资质的企业完成,无需任何人想进口就可以进口。另外,某一商品是进口还是出口还涉及到两国的其他方面,比如贸易谈判过程中的利益对等交换,这种交换有时是由出口国的出口需求旺盛而不是进口国的进口需求造成的。

这一次,我国猪肉进口量翻了一番,市场因素占了很大比重。在中国的一段时间里,生猪库存与市场需求之间的巨大差距是猪肉价格长期高位运行的根本原因。猪肉作为一种与中国人生活密切相关的经常性消费食品,关系到中国人的营养、健康和生活质量。要实现人民的小康生活,猪肉消费需求似乎不能长期拖延。

习惯性行为或者让中国人吃进口猪肉成为常态,猪的养殖能在一定时间内恢复吗?

现在市场上的猪肉价格大幅下降,人们吃肉不开心的困难减轻了,当然是好事。但是,当我们知道猪肉价格逐步下调的背景原因是前三季度猪肉进口翻了一番时,似乎也有一些隐忧。

中国猪肉短缺,国外猪肉多,进口只是;国内猪肉充足,国外猪肉较多,减少或停止进口就够了。看起来像是简单的市场规律,但我估计实际上远没有那么简单!

这让我想起了我们的大豆市场。大豆并不罕见,农场里的任何人都可以种植。甚至给我的感觉是我家以前都是在田埂、池塘、土边种豆子,没管。到了收获豆子的时候,他们也可以收获很多大豆。这里的农村人习惯叫他们“点豆子”,就是找个地方撒几颗豆子,一切就好了,远没有水稻种植的精细管理和麻烦,还能收获!

正是这样一种不是很挑剔的培养。时隔多年,我们国内的大豆市场就没了!大豆作为从食用油中提取的原料谷物,现在基本上是从欧美的大型农场进口的。即使这个结局是长篇大论,也未必能解释清楚其中的波折。但从种质资源、出油量、种植成本到市场价几个组合重拳,国产大豆就败了,乖乖退出市场!

目前猪肉进口翻番只是对国内猪肉供需缺口的有益补充,是缓解居民吃肉困难的有效手段。但是,未来猪肉进口翻番的趋势是否正常,国产猪肉是否是继大豆之后的又一农产品?

估计不好说。第一,有进口资质的企业一旦建立了这样的渠道,无论是承包还是利益驱动,他削减猪肉进口都不会那么容易。其次,由于国与国之间的各种因素,很难突然削减猪肉配额。经过一段时间的贸易,出口国相应的生猪养殖企业必然会形成相应的规模,也必然是能够影响和影响出口国经济和社会的企业。如果我们单方面削减配额,出口国必然会出现相应的危机事件,很容易导致贸易争端和其他领域的贸易壁垒,所以对猪肉进口道路的刹车并不那么容易想当然!

当这样的链条继续带动,我们需要在未来一个相对较长的历史时期来看待这个问题。就像近几十年来,农村农民养猪被农业企业大规模养殖温水煮青蛙挤出了历史舞台,甚至很少有农村家庭配备猪圈一样,可以说农村农民养猪基本上彻底结束了。那么,在未来漫长的历史时期,国内生猪养殖企业与国外生猪养殖企业的较量就到了。不久前,唐人神集团的老板发表了一个大胆的声明,猪肉价格将在五年内降至五元以下!一开始我以为可能是国内养猪规模迅速扩大,很快就会出现养猪产能过剩。在这种情况下,猪肉价格可能会降得太低。现在从前三个季度猪肉进口翻番来看,几年后猪肉价格远没有恢复国内产能,进一步过剩的概念,反而会受到世界低价猪肉强势出口的影响!

猪肉及其制品的世界价格会更低吗?我觉得这个回答好像没必要。西方国家吃肉太容易了,猪肉就更不用说了,猪肉是我们这边的高端牛肉,在那里小菜一碟!许多国家的水果和蔬菜价格甚至高于肉制品。他们猪肉价格低的原因是多方面的因素,基本上和大豆等粮食作物有相似的原理。比如种质资源、养殖技术、规模化管理、智能化管理、流水线作业、低成本饲料等等,如果和国内的生猪养殖企业相比,它们的优势可能不止一点点明显。

猪肉作为一个国家重要的粮食资源,其国产化率肯定会被国家考虑。但是我们的成语中有太多的经验,比如大势所趋,该做的就做了,该做的就做了,等等。如果要学过去,那么大豆就是一个。很多事情不是一蹴而就的,在一个时间段内是无法理解的。更多时候是在温水里煮。如果五年后猪肉价格低到5元一斤,如唐人神集团CEO所说,那么我估计国内的养猪企业将会和几年前破坏猪舍,坚决不养猪的农民一样下场!

那个国家的人好像可以像西方人一样吃肉,因为肉的价格便宜!只是那时候我们主要吃进口猪肉。我也说不准是不是全是健康肉,但是突然就出现了非洲猪瘟什么的。如果不给我们提供肉,我们就要吃更贵的猪肉,我们就只能吃快餐和念佛!

双猪肉进口!要警惕:不要通过降低肉价来失去市场,养猪能恢复吗?