产能释放拐点会如期到来吗？未来猪价会开始下行周期吗？

【介绍】前三季度，国内生猪和猪肉价格经历了一个起伏交替的“M”趋势，前期补货能力加快。然而，目前的生猪价格仍处于历史第二高水平。9月份降价是昙花一现，未来猪价是否进入下行周期？

猪肉价格形成“M”趋势，需求支撑乏力

图1

前三季度，国内猪肉价格呈现出升-降-升-降的“M”趋势。截至9月14日，全国瘦肉型白条猪肉平均出厂价为45.25元/公斤，比2019年同期上涨22.16%。

第一季度，猪肉价格主要上涨。主要是春节前期支撑了消费的增加，需求的增加导致猪肉价格反弹。春节过后，新冠肺炎疫情蔓延，交通不畅导致生猪供应萎缩，导致生猪和猪肉价格反弹。

猪肉价格在第二季度停止上涨和下跌。随着新冠肺炎疫情的稳定和运输的畅通，猪在早期集中，但消化不畅。同时，下游市场的冻肉不断释放，进口低价肉干扰市场，导致生猪价格下跌，猪肉价格下跌。

猪肉价格停止下跌，第三季度出现反弹。1-2月，道路不良导致仔猪抛秧减少，加上南方大型养猪场普遍受损严重，暂时难以填补存栏。此外，猪的价格在前期大幅下跌，一些合适的猪提前上市，导致生猪库存下降，导致生猪和猪肉价格上涨。

进口继续上升，月度进口超过新高

图2

2020年，中国猪肉进口基本呈持续上升趋势。据海关网统计，1-7月累计进口猪肉和猪肉内脏338万吨，同比增长98.2%，其中猪肉进口总量达到255.3万吨，同比增长155.07%。7月份，猪肉和猪肉内脏进口56万吨，其中猪肉进口43万吨，同比增长135.97%。这是中国猪肉进口首次单月突破40万吨。针对部分国家(地区)部分出口中国的冷链食品生产企业出现集群感染等突发情况，国家将坚持向前推进，采取与出口国家(地区)沟通协商、出口中国食品企业远程视频检查、疫情企业动态管理等一系列措施，不断加强源头控制，确保进口冷链食品安全。截至9月7日，海关总署已采取措施，在员工感染新冠肺炎病毒的19个国家暂停进口56家冷链食品企业，其中41家企业已独立暂停对华出口。

政策建议:针对目前国内市场，为促进生猪生产发展，稳定市场供应，提出以下建议:

1 .加大对生猪生产的支持力度，建立健全补贴、保险和奖励制度。

2.加强生猪运输和屠宰防疫工作，加快非洲猪瘟疫苗研发和供应。

3.加强市场监控，部分节假日提前储备肉类配置。

4.完善市场数据体系，正确引导突发新闻，防止错误数据流入市场的不当炒作。

5.建立生猪生产监测统计调查制度，跟踪监测生猪生产。

6.建立进口国外冷冻猪肉可追溯体系，加强疫情安全防控。

7.扩大进口肉类来源，增加猪肉供应。

图3

9月份生猪价格拐点:从8月份开始，国内规模猪场产能开始进入大批量时期。此外，进入9月后，猪的增重加快，规模组的屠宰量显著增加。此外，目前的消费恢复缓慢，进口冻肉和储备冻肉不断投放市场，导致屠宰企业的开工率持续偏低。生猪供应节奏逐渐加快，生猪价格可能开始明显下降，而原材料价格下降可能带动猪肉价格“降温”。截至9月15日，全国瘦肉型猪均价降至35.52元/公斤，比年初下降1.50%，比年内最高价格下降11.02%。

非洲猪瘟疫情开始企稳以来，从去年10月份开始，可育母猪数量持续增加，生猪数量开始上升，产能恢复过程相对平稳。特别是以上市公司为代表的大型集团公司，由于资金、技术、管控、防疫等条件优越，扩张迅速。随着前期产能的不断释放，生猪价格在9月份之后呈现波动下降趋势。11月到12月，由于天气和消费的增加，低价区可能会有小幅上涨。但2021年，大市场产能将继续加速，生猪价格可能正式进入下行周期。

这篇文章转载自朱彝。来自中国育种网。如有侵权，请联系f_fb#foxmail.com，我们会立即处理！