猪肉会涨价吗？国家统计局:不太可能大幅上升

国家统计局发言人傅介绍了2020年8月国民经济运行情况，表示随着生猪供应的增加，猪肉价格将保持稳定。虽然后期需求有所回升，但不太可能大幅上升。

有记者问如何进一步控制和稳定猪肉价格上涨趋势？关于蔬菜价格的保障措施，如何保证其相对稳定？

傅介绍说，今年以来，价格变化主要受食品价格变化的影响，其中最突出的是猪肉价格的变化。总体来说，猪肉产能供应稳步增长。前八个月，畜牧业固定资产投资增长70%左右，相关规模化养殖也稳步增长。8月份，猪肉价格略有上涨，但同比跌幅更大。

傅说，总体来说，随着生产能力的恢复，由于经济社会生产和居民生活秩序的恢复，市场需求不断增加，客观上猪肉价格也在逐月上涨。但由于去年同期基数相对较高，从去年8月到第四季度，猪肉整体价格持续上涨，导致8月份猪肉价格同比涨幅大幅下降。总体而言，随着生猪供应量的增加，猪肉价格将保持稳定。虽然后期需求有所回升，但不太可能大幅上升。

此外，在蔬菜价格方面，8月份蔬菜价格的变化主要是由于部分地区舆论的影响，导致生产、储存和运输发生变化，蔬菜价格同比上涨幅度扩大。但总的来说，由于蔬菜生产周期短，对价格的影响是不可持续的，主要是短期影响。

总结这些情况，傅表示，食品价格总体保持稳定，小的变化是大概率事件。从全年来看，消费价格明显是先高后低。随着第三季度和第四季度CPI上涨的回落，消费价格总体上将保持基本稳定。

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