2020年中国猪肉进出口市场现状及发展趋势分析：猪肉的进口量大幅增加
2019年在非洲猪瘟大背景下，我国猪肉供应不足以满足国内需求，需大量进口国外猪肉来弥补内需空缺。据海关数据，2020年上半年我国猪肉进口额总计428.95万元，增幅为132.9%。我国自2020年1月1日起，将冻结猪肉进口关税由12%暂时下调至8%，有利于增加猪肉进口量，有效缓解国内供应紧缺问题。
猪肉进口量大，主要是对欧盟的进口
2019年，在非洲猪瘟的背景下，中国猪肉供应不足以满足国内需求，需要大量进口国外猪肉来弥补国内需求的不足。根据海关数据，2020年上半年，中国猪肉进口总额为428.95万元，增长132.9%。自2020年1月1日起，中国暂时将冷冻猪肉进口关税从12%下调至8%，有利于增加猪肉进口，有效缓解国内供应短缺。
图表1:2016-2020年中国猪肉进口额变化情况(单位：亿元，%) 就类别来看，2019年我国肉类中，猪肉、牛肉和冻鸡占比是较大的，分别为34.12%、26.86%、12.62%。其中，2019年猪肉进口量总计为210.8万吨，较2018年同期增加91.52万吨，增幅为76.73%，
图表1:2016-2020年中国猪肉进口变化(单位:亿元，%)从类别来看，猪肉、牛肉、冻鸡肉在2019年中国肉类中占比较大，分别为34.12%、26.86%和12.62%。其中，2019年猪肉进口总量210.8万吨，比2018年同期增加91.52万吨，增幅76.73%。
图表2:2019年中国猪牛羊鸡类进口量占比情况(单位：%) 就肉类及食用杂碎进口国别或地区来看，我国猪肉供应国主要以欧盟、巴西、美国等地区为主。2020年上半年中国向欧盟、巴西、美国等地区进口占比分别为28%、22%、10%等。在2019年猪瘟的大背景下，2020年我国猪肉、牛肉和冻鸡均有一定比例的增涨，以此缓解供应问题。
图表2:2019年中国猪牛羊鸡进口占比(单位:%)就肉类和食用猪排而言，中国猪肉供应商主要是欧盟、巴西、美国等地区。2020年上半年，中国对欧盟、巴西和美国的进口分别占28%、22%和10%。在2019年猪瘟的背景下，2020年我国猪肉、牛肉、冻鸡肉将有一定比例的增长，以缓解供应问题。
图表3:2020年上半年中国肉及食用杂碎进口国别或地区情况(单位：%) 出口数量下降，出口量不到10%
同时，我国是一个猪肉自产自销的大国，除了进口猪肉之外，也适当出口，但是出口量相对较小。并呈逐年下降趋势。2019年我国猪肉出口额为9.9亿元，同比下降24.1%。表明我国国内猪肉内需较强，外供能力仍然不足。
图表3:2020年上半年，我国肉类和食用杂碎进口国家或地区(单位:%)，出口量下降，出口量不足10%
。同时，中国是一个生产和销售猪肉的大国，除了进口猪肉，也适当出口，但出口量相对较小。并且呈逐年下降趋势。2019年，中国猪肉出口额为9.9亿元，同比下降24.1%。说明我国国内猪肉需求旺盛，外部供应能力仍然不足。
图表4:2016-2019年中国猪肉出口额变化情况(单位：亿元，%) 从肉类的各大出口占比来看，我国冻鸡和猪肉占比略高，分别为26.75%和7.62%，其中猪肉出口量为2.686万吨，占我国猪肉产能不足1%，基本可以微乎不计。
图4:2016-2019年中国猪肉出口量变化(单位:亿元，%)从肉类出口比例来看，中国的冻鸡肉和猪肉比例略高，分别占26.75%和7.62%，其中猪肉出口量为26860吨，占中国猪肉产能的不到1%，基本可以忽略不计。
图表5:2019年我国猪牛羊鸡出口量(单位:%)2020年我国猪肉依然吃紧，需要依靠一定量的进口猪肉来维持内需。但目前国外疫情严峻，存在不确定风险因素，如国外屠宰企业停产、口岸限制、我国进口冻肉制品、水产品包装发现新冠肺炎等。中国将加强进口农产品的检疫，猪肉进口量将逐月略有调整，但从长期来看，中国猪肉进口量仍在上升。
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