美国肉类对玉米和大豆的出口价值

自2015年以来，通过牛肉和猪肉间接出口的玉米和大豆一直是增长最快的玉米和大豆用途，给玉米和大豆种植者带来了至关重要的回报。这些生产商通过向美国肉类出口联合会(USMEF)开展的市场开发工作投入一些资金，支持美国牛肉、猪肉和羊肉的国际推广。

美国食品和药物管理局发布了一份新的独立研究报告，旨在量化出口到美国玉米和大豆生产商的红肉价值。2016年进行了初步研究，2018年和2019年发布了更新。使用2019年出口数据的最新版本的主要结论包括:

玉米和大豆饲料对红肉出口商品的利用价值

2019年，美国牛肉和猪肉出口使用了4.8亿蒲式耳玉米。猪肉出口产生的玉米收入总计18亿美元(4.8亿蒲式耳×3.75美元/蒲式耳年平均价格)。

2019年，美国猪肉出口使用了212万吨豆粕，相当于8920万蒲式耳大豆。猪肉出口产生的大豆收入总计7.517亿美元(8920万蒲式耳× 8.43美元/蒲式耳)。

2019年，约300万吨可溶性酒糟用于牛肉和猪肉出口，年均价格为137美元/吨。这为乙醇厂的副产品带来了4.118亿美元的收入。

红肉出口对美国玉米和大豆作物的价值

2019年，牛肉和猪肉的出口价值占每蒲式耳玉米价格(0.46美元/蒲式耳)的12%以上，而玉米的年平均价格为3.75美元/蒲式耳。总额为136.2亿蒲式耳，玉米作物对美国的出口值为62.6亿美元。

2019年，猪肉出口产生的价值占每蒲式耳大豆价格的9%(0.76美元/蒲式耳)，大豆年平均价格为8.43美元。总额为35.5亿蒲式耳，对美国大豆作物的出口值为27亿美元。

世界展望公司(World Perspectives，Inc .)的高级分析师戴夫·朱迪(Dave Juday)解释说，玉米红肉出口的价值高于去年，无论是以每蒲式耳美分还是占总价格的百分比来看。戴夫·朱迪是最初研究和后续更新的负责人。

“去年，大豆价格总体呈下降趋势，因此猪肉出口占美国大豆总价值的比例低于美国大豆总价值——以每蒲式耳美分计。然而，每蒲式耳价格的增加值百分比保持稳定。”

美墨论坛总裁兼首席执行官丹·哈尔斯特罗姆(Dan Halstrom)表示，量化牛肉和猪肉出口价值让玉米和大豆生产商放心，他们为美墨论坛扩大全球对美国红肉需求的努力提供了关键支持。霍尔斯特罗姆说:“对美国农业的每个人来说，现在是一个充满挑战的时代，生产者每天都面临着艰难的选择。美国食品和药物管理局非常赞赏玉米和大豆行业投资红肉出口的愿景和信心。这项研究详细分析了这项投资带来的价值。”

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