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年底,北方生猪价格半个月涨幅超过5%

  近期北方整体表现较强势,持续上涨,尤其是东北地区涨势最明显。猪易数据监测显示,1月14日东北生猪均价34.77元/公斤,较周末(11日)33.70元/公斤上涨1.07元/公斤,涨幅在3.17%,较1日的32.63元/公斤上涨2.14元/公斤,涨幅达6.55%。各地具体情况如下:

年底,北方生猪价格半个月涨幅超过5% 

  由上图可以看出, 19年12月整体猪价弱势盘整,而进入2020年,猪价一改颓势呈现震荡走高态势,尤其是北方地区近期表现较强势,大部分地区价格与10月中旬价格基本持平甚至有所超越。其中辽宁地区生猪均价由1日的32.8元/公斤涨至14日的35.4元/公斤,累计涨幅达7.92%;河南猪价由1日的34.4元/公斤涨至14日的36.7元/公斤,累计涨幅在6.68%;河北猪价由1日的34元/公斤涨至14日的36.1元/公斤累计涨幅在6.1% ;山东猪价由1日的34.5元/公斤涨至14日的36.3元/公斤累计涨幅在5.2%。反观南方,在月初涨了三天之后,基本处于盘整态势,甚至部分地区出现下滑现象。
  
  出现这种现象的主要原因是,其一是前期大猪集中出栏,导致当期收购压力较大,屠企被迫提高大体重猪价格,进而养殖户盼涨预期提升,加之北方多地遇降雪和雾霾天气,生猪调运阻力增大;其二是临近春节,大部分经销商开始备货加之务工人员返乡,北方终端消费增加,屠企宰量有所增加,幅度在40-70%左右。其三,南方消费高峰已过,大部分屠企宰量回到平常水平,甚至部分企业在减量。
  
  随着猪价的走高,肉价亦上涨。
  
  由上图可以看出,白条肉价格走势与猪价走势基本一致,自进入2020年北方白条肉出厂价格均呈现大幅上涨走势,截止1月14日黑龙江某屠企一级白条肉出厂价为46.7元/公斤,累计上涨15.3%,周口某屠企一级白条肉出厂家为48元/公斤,累计上涨9.1%,烟台某屠企一级白条肉出厂价在50.3元/公斤,累计上涨7.02%。四川某屠企在上涨至6日的50元/公斤之后便开始回调,截止1月14日一级白条肉出厂价回落至48元/公斤。
  
  接下来北方猪价还能继续冲刺高点吗?
  
  短期(近两天)来看,由于近期北方涨势较猛,对终端消费产生抑制,加之屠企收购尚可,预计猪价或出现回调;而从年前供需端来看,预计短暂回落后仍有反弹可能。
  
  从供应端来看,由于规模企业在11、12月份生猪猪栏量增加明显,导致当前可出栏生猪有限,散养户在春节前有意愿出栏的在这次涨价期间也出栏了一部分,加之新一轮大范围雨雪天气将至,生猪调运受阻,因此整体生猪供应量依旧偏低。
  
  从需求端来看,随着春节临近,北方部分企业或继续提量。南方受外来务工人员返乡,以及气温偏高影响,猪肉消费不畅,屠企宰量或维持低位。但是受北方猪源流入下滑影响,大猪供应量减少,供需将进入僵持阶段。
  
  因此综合来看,春节前猪价将持续在高位运行,但再次冲刺高位力度略显乏力。

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