重庆:猪肉价格跌破每斤30元。下降有几个原因。

12月4日，根据国家统计局的数据，对24个省(区、市)流通领域9大类50种重要生产资料的市场价格进行了监测。与11月中旬相比，11月下旬有30种产品价格上涨，17种产品价格下跌，3种产品价格持平。其中，生猪价格为32.8元/公斤，比上个月下降5.2%。

记者走访了主城的一些农贸市场和超市，了解到猪肉价格在30元内降到了1公斤以下，不仅让市民很开心，也让猪肉商们笑了。

市场:每斤猪肉26元，最高29元

昨天上午，记者来到良路西区农贸市场，那里有六个卖猪肉的摊位。小摊的五花肉和后肘都是26元一斤，前肘是25元一斤。最贵的三线肉才29元，很多人买。记者一转身，发现每个摊位的猪肉价格都一样。

“猪肉价格长期在每斤30元以下。”某猪肉摊工作人员介绍，他们卖的猪肉是当天宰的，当天卖的。

记者去了附近的两家大型超市，猪肉的价格比较便宜。五花肉23元一斤，后肘24元一斤，前肘26元一斤。“我们卖的猪肉是冷肉，肉的价格相对便宜。”猪肉销售人员表示，由于猪肉价格下跌，现在购买猪肉的人比以前更多。

市民:看到降价，一次买11斤肉

“老板，三线肉好贵？”“29元。”“给我5斤。”在良路西区农贸市场，一位抱2岁宝宝的婆婆告诉记者，她带着孙女。平时她和老公买菜做饭。猪肉价格高的时候，他们大多吃鱼。现在猪肉价格下降了。她一口气买了5斤三线肉和6斤后肘肉。

住在翡翠城的谭女士在良路西区永辉超市告诉记者:“前段时间，猪肉涨价到35元，36元一磅。现在价格降了，有一种如释重负的感觉。”

调查:每头猪疾病防控成本增加

据国家统计局数据，与11月中旬相比，30种产品价格上涨，17种价格下跌，3种价格持平，生猪(三元外)价格为

重庆猪肉市场怎么样？

重庆固昌农夫科技有限公司董事长谭告诉记者，重庆猪肉终端市场猪肉价格有一段时间回落，生猪销售价格也有所下调。“我们在重庆有70多家古长土猪销售店，每天销售100多头土猪。”谭琦君说，整个猪肉市场的价格已经下降到每斤30元以下。鲜猪肉25元宰，冷鲜肉22元。

他说，最近几天重庆生猪购销价格已经降到18元1斤左右，22元1斤左右。虽然猪肉价格有所下降，但养猪户和猪肉贸易商仍有利润。

记者了解到，虽然生猪价格有涨有跌，但养猪基本成本一直波动不大，现在大部分成本都花在了疾病防控上。“现在每头猪的疾病防控成本比以前多200到300元，重点是人工成本和疾病成本。”谭对说道。

分析

市商务委员会:猪肉价格总会降下来

根据全国重庆(荣昌)生猪交易市场交易信息提供的数据，12月1日，该业务平均成交价格为每公斤28.1元，较上月下降14.4%。与11月30日商品猪平均成交价格相比，12月1日商品猪平均成交价格为每公斤32.8元，下降4.7元。

根据重庆市商务委员会最新监测数据，11月11日至11月17日，猪肉批发价环比下降10%以上。

谭告诉记者，他相信重庆猪肉市场的价格未来不会有大的波动，价格不可能提高到30元一公斤(本地猪肉价格比饲料猪肉高5到6元一公斤)。

重庆市商务委相关部门负责人表示，重庆猪肉价格是一次回升回调。由于前期上涨较快，猪肉价格高在一定程度上抑制了消费。此外，冬季选择牛羊肉的市民数量增加，猪肉消费需求相应减少，影响了猪肉批发零售价格的下降。长期来看，重庆已安排扶持资金6.65亿元，确保生猪产能快速恢复。同时，加大对猪场贷款的贴息力度。最后，重庆与湖北、河南等省签订产销合作协议，14.6万吨猪肉进入重庆猪肉市场，猪肉价格总会下降。

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