五种替代猪饲料原料的饲喂方法

一些作物的茎和叶是很好的猪饲料。用来喂猪，不仅营养丰富，深受猪的喜爱，还能节省饲料，降低养猪成本。下列作物的秸秆、茎叶残渣可用于养猪。

第一，红薯藤

在红薯收获季节，会产生大量的红薯藤。如果把这些红薯藤晒干，用粉碎机粉碎，然后糖化喂猪，就成了很好的猪饲料。

红薯藤粉含有较多的淀粉、粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素等。是优质的粗饲料。目前很多养猪户直接拌入浓缩饲料喂猪。虽然可以节约浓缩饲料，降低养猪成本，但利用率低，适口性差。

如果将红薯藤粉糖化，将淀粉转化为麦芽糖，然后喂猪，可以提高利用率，改善适口性。

红薯藤粉糖化方法，包括以下步骤:将粉碎后的红薯藤粉放入干净的木桶或广口瓶中，倒入2-2.5倍的80-90℃热水，搅拌成稠膏状；然后盖上木盖，防止桶或筒内温度迅速下降，保持在55℃-60℃之间；约4小时后，红薯藤粉糖化。这时候红薯藤粉又黄又甜，可以用来喂猪。

为了加快红薯藤粉的糖化过程，在红薯藤粉加热并加水搅拌时，可以加入相当于红薯藤粉重量2%的麦芽。糖化温度不能太低，否则红薯藤粉糖化不彻底，变酸。糖化一结束就要掌握喂猪。夏天可以早上糖化，中午喂奶，中午糖化，晚上喂奶；即使在冬季，糖化红薯藤粉的储存时间也不应超过10小时。

第二，葵花盘

葵花盘，也就是没有葵花籽的葵花盘。过去人们在收割向日葵时，往往是将葵花籽脱粒后焚烧葵花头作为废弃物作为燃料。其实这很可惜，因为葵花籽加工后可以喂猪。

据测定，向日葵盘中含有7%-9%的粗蛋白、6.5%-10.5%的粗脂肪、17.7%的粗纤维、43.9%的无氮提取物、2.4%-3%的果胶和10.1%的灰分，其中粗蛋白和无氮提取物的含量与谷物相当。葵花盘所含的芳香果糖能增加猪的食欲。

葵花盘晒干，然后用手撕成小块，再用粉碎机粉碎，制成葵花盘粉。猪每100公斤葵花籽粕的营养价值相当于60-66公斤玉米或70-80公斤大麦。

葵花盘含有大量的钙和果糖，适合喂养仔猪和母猪。喂猪可以促进生长。所以农民在收割向日葵的时候，一定要把向日葵盘留下来当猪饲料，不要浪费。

第三，大豆叶

大豆叶片富含粗蛋白、粗脂肪、钙和磷。因此，在饲料蛋白质短缺的情况下，用大豆叶喂猪是增加饲料蛋白质的有效途径。有三种具体的喂养方法:

1.新鲜饲料

将收集的新鲜大豆叶切碎去除杂质和异物，然后直接混入猪的日粮中，饲喂量约占日粮的30%。对于30公斤以下的小猪，切碎的大豆叶可以放在锅里煮，然后与猪的饮食混合喂养。

2.青贮饲料作物

大豆叶片含糖量低，蛋白质丰富。适合半干青贮。方法如下:将大豆叶风干至含水量为50%左右，然后用刀粗略切割，然后放入青贮窖、圆筒或塑料青贮袋中，然后压实密封。当猪需要喂食时，取出来混入猪的饮食中，喂食量约占饮食的25%。

3.决定性的

将大豆叶放在干燥通风的地方，阴干至含水量为30%左右，然后摊在阳光下快速干燥或放入干燥室干燥至含水量降至10%以下，然后用粉碎机粉碎成大豆叶粉。这种大豆叶粉可以长期保存。用于喂猪时，可直接混入猪的日粮中，饲喂量可占日粮的20-40%。

对于用作猪饲料的大豆叶，收集它们的最佳时间是大豆的蜡熟期。此时，不仅大豆叶片更绿，营养更好，粗纤维含量更少，而且大豆的产量和品质也不会受到影响。

第四，葡萄渣

葡萄渣是酿酒葡萄的残渣，可以代替玉米粉喂猪，效果很好。

据科学测定，每公斤葡萄渣的干物质含有5.7兆焦耳的可消化能、86克可消化蛋白质、13.2%粗蛋白质、13.2%粗脂肪、29.4%粗纤维、0.67%钙、0.32%磷，还含有多种维生素和微量元素。与玉米相比，每公斤可消化蛋白、粗蛋白、钙、磷、赖氨酸分别增加32g、3.7%、0.65%、0.09%和1.57%。所以在目前玉米供不应求，价格上涨的情况下，用便宜的葡萄渣代替玉米粉喂猪确实是一个不错的办法。

用葡萄皮渣喂猪，最好是将葡萄皮渣晒干，加工粉碎，然后用玉米粉代替做成混合饲料再喂。混合饲料中的比例一般为10%-20%。如果比例较大，需要添加适量的绿色多汁饲料。

据养猪场试验，在混合饲料中，用15%左右的葡萄渣干粉代替玉米粉喂猪，平均可节约玉米50公斤左右，降低成本20元以上。

5.苹果叶子

每当苹果树清理花园时，就会落下许多落叶。这些苹果叶子营养价值很高，可以用来喂猪。

经晒干的苹果叶检测，含有水分5.1%，粗脂肪11%，粗蛋白质10.8%，无氮提取物49.4%，粗纤维12.1%，粗灰分10.6%，钙1.9%，磷0.07%，并含有多种维生素。

用落叶喂猪，可以收集落叶苹果树，去除杂质，用清水冲洗干净。量少的话，可以直接掺入猪的饮食中喂养；为了防止霉变变质，每100公斤苹果叶可加入0.5-1公斤盐，储存在饲料池中。苹果叶片存放在饲料池中时，应分层压实，填池后密封，以保证储存期间的质量。在池中存放一个月后，池中的苹果叶发酵后，质地变软，颜色略黄，酒香略浓，可以用来喂猪，适口性好。前10天，苹果叶量由猪日粮的10%逐渐增加到20%；接下来的15天，苹果叶的量会从猪日粮的20%逐渐增加到50%；然后再10天，苹果落叶量增加到猪日粮的60%，饲养量一直保持。

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